汉堡包是美国最负盛名的流行食品，从巨富(如比尔盖茨)、白领、到平民百姓，均是汉堡类快餐食品的忠实消费者。最初从营养角度分析认为，汉堡包能够为人们提供足够的热量和很多营养素。后来发现，这类快餐食品含有的热量有余而维生素不足，特别是衍生出的油炸肉块制成的汉堡包，含油量很大，经常食用会导致人体热量过剩和营养失衡，因此常被冠以不健康食品之名。
里面的面包有含防腐剂，不然你以为那么久冷冻拿出来没问题？那也算了，关键是那个肉，速冻肉，而且不纯，说是牛肉，是牛的最差的渣混合猪肉渣打碎融合成的肉饼，蔬菜则有的蔬菜上含有农药，不干净，快餐，从根本上就存在为题，不然为什么美国人都反对肯德基呢，而中国人却死命的凑上去吃..
垃圾食品定性为：指那些含有高糖、高盐、高脂肪即高热量但缺少营养成分的食物。咸的小食品、糖果、口香糖、大多数甜点、油炸的快餐食品以及碳酸饮料等是主要的垃圾食品。一般说来，这些食品只能给人提供很少的蛋白质、维生素和矿物质，术语“空卡”正是这种营养缺失的写照。
在世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品中。
在世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品中。
那是因为汉堡热量高，里面的肉，酱以及面包本身都具有高热量，一些喜欢快餐的人的生活方式都不是很健康，运动量少，所以吃汉堡对他们来说不好，是垃圾食品。但是偶尔吃一下也不会怎么样。
