我见过一个很秀气的女孩子，特别能吃，而且特别喜欢吃肉，牛排一次能吃两客，但是，到了晚上肯定一次腹泻光，所以她放开了吃也不会有长胖的风险。看似是多数人都羡慕不已的状态，却有也它的烦恼所在。因为怎么吃都不胖的人，通俗地讲就是吸收功能不好，“酒肉穿肠过”了，这就是脾气虚的问题。脾气虚不可能仅仅是因为身体不吸收，肯定还有不能代谢或者代谢能力减弱的问题。只不过前面提到的这个女孩年纪轻，代谢问题因为年轻、生命力旺盛而暂时不明显。到40岁以后，整体的代谢能力下降，脾气虚导致的代谢无能的问题就会加重，那个时候的她，很可能就成了一个大胖子。
这说的不就是我吗？资深吃货一枚，也没有坚持天天运动，但这辈子从来都不会因为减肥苦恼。我觉得最主要的还是自身体质原因，我这辈子最重的体重就是怀孕的时候，具体多重就不说了，怕胖子看了伤心。而且我吃东西也不会刻意忌口或者控制数量，本身我自己还挺挑食的，虽说热爱美食，但也并不是什么东西都吃。生孩子以后，身体素质比从前好了很多。偶尔也会锻炼一下，但是并没有那么热衷于运动。不过会在家练习瑜伽或者跳拉丁舞，也没有一直都练习，有时候太累了就不想动。说了这么多，我还是有必要强调一下，如果你没有天生就吃不胖的命，请管好你的嘴巴，走出门去运动。
有人吃很多蔬菜、水果，但热量并不一定很高，因为这些食物热量含量相对较低；有人吃的很少，你问她吃什么？蛋糕、披萨、冰淇淋……热量自然低不了。饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的1.5倍。另外，烹饪方法也影响着增肥进程。一般来说，同等重量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。
不过话说回来，人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养，身体能量代谢水平较高，人体消耗的能量也较多。很多实际情况说明：从小运动比较多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，消耗能量也较多。基础代谢率高的人，即使躺在床上不动，身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以帮助提高基础代谢率，调理体质。
当你在找吃不胖的原因时，你的朋友没准正在健身房挥汗跑步；当你还在熬夜时，你的朋友早已进入梦乡了。仔细观察身边体型好的朋友，他们是不是生活比你规律一点？现代社会生活节奏快，活动量很少，所以尽可能的利用空闲时间，让自己动起来。这样不仅可以有利于健康，更可以提高活力，保持年轻状态。每天保持适量运动，是健康的不二法则。
有些人怎么吃都不胖，最大的生理原因可能是胃肠系统较弱，消化吸收系统无法正常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。如果你属于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质比较弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。
