我没减过肥，但我身边许多人都减过肥，他们的成功经验，就是晚饭不吃主食，只吃水果蔬菜。我一朋友，成功减去六十斤，就是这样做的，当然，她是由专业人士给她制定了饮食内容，早饭，中饭，晚饭，一日三餐都规定了吃什么，不能乱吃，一般早饭和中饭都可以多吃点，也可以吃好点，什么肉食，中饭都可以吃，晚饭就只能吃她规定的东西。朋友说，开始很不习惯，但慢慢习惯了，晚饭不吃主食也行了。这个道理其实很简单，因为晚饭吃了，还没消化，就睡觉了，吃的东西就全部长成肥肉了，想想猪儿慢慢长肥，就是这个过程吧，吃了睡，睡了吃，人如果这样，同样会长胖的。如果晚饭吃少点，只要睡着之前，肚子不饿就行，人睡着了，肠胃就不会蠕动，也就不会感到饿了。
我有个同事，生过孩子后，体重一下子有当姑娘时的100斤飙升到了150 斤，孩子断奶后，她下定决心减肥，就只是单一的不吃晚饭，太饿了就少吃点水果，也没进行其他的体育锻炼，刚开始一个月减了15斤，第二个月减了10斤，半年后体重恢复到了原来的样子，到现在两年过去了，她的身材也没有反弹，晚饭也养成了不吃也不饿的习惯。有上面例子可以看出不吃晚饭的确可以减肥，但并不是会毫无节制一直减下去，当减到一个标准体重的时候，就会维持在一个基本的恒点之上。但贵在坚持，如果坚持不了，依旧大吃大喝的话，估计身材还会再次发福的。
不吃晚饭真的可以减肥吗？那也得看人。如果是骨头架子本来就比较大的胖人，即使不吃晚饭减下去的也是寥寥无几，而且这个方法还会反弹，效果真的不是很理想。但如果是那种易瘦体质的，不吃晚饭的确能够得到很好的效果，但长期不吃晚饭，自己的身体也会受不了，身体每天都在进行新陈代谢，每天都需要摄入一定的营养物质才能确保身体的正常运行，长期不吃晚饭毕竟不是个长久之计。而且对于胃来说，饱一顿饿一顿对于胃的伤害也是特别大的，所以我不是很推荐用这种办法减肥。
不吃晚饭是可以减肥，但是效果并不大，只能说稍微有一点用。减肥最好的方式还是用科学的方法来做，吃只是一方面，最主要的还是运动。关于吃饭方面从古至今一直流传着一种说法，早晨要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，这是符合人体科学运动规律的一种说法，是非常科学健康的。但是很多人为了减肥而不吃晚饭，虽然说在一定程度上可以有效的减肥，但是相对于对身体的损害更大一点。因为到了晚饭的时间身体开始启动对晚餐的消化吸收，比如会分泌一些分泌激素来提高消化能力，如果不吃晚饭，激素的分泌就会有一定的影响，这样时间长了对身体也不好。另外不吃晚饭会饿，而饿了就会想吃东西。古代人是日落而息，到了八点多就睡了，但是现在人基本上都在11点左右才能睡，有的甚至更晚，这就导致了从中午12点到晚上11点这将近12个小时的时间不吃饭，这么长时间不接受能量会让人非常的难受，会饿的睡不着觉。
还记得一年前，那时候的我还是一个160多斤的胖子，整天大部分时间都是坐着的，很少去运动，也很少去锻炼。晚上吃得很多，一般晚上米饭都要吃两碗，每次都吃撑了，慢慢的把胃撑大了，年纪轻轻就挺着个大肚子，一点都不帅气了。后来我也是刚开始就直接不吃晚饭了，用一些水果零食代替，后来发现这样根本吃不饱，根本满足不了我那撑大的胃，后来就是慢慢减少晚餐的食量，慢慢的控制，而且尽量不要去过得的摄入糖粉和脂肪高的食物，就这样坚持了一个月，少吃晚饭确实也减了一点，但是没吃饱，那一个月晚上一直很难睡着，总感觉很饿，要想不吃晚饭减肥，首先就应该慢慢的减少食量。后来我就开始了运动，每天都跑个几公里，渐渐的身体变好了很多，人也特别有精神了。一年后现在我成功瘦到了130多斤，减掉了30斤左右，现在基本上有时间就去健身房，还有平常都很少摄入高热量食物，自己的胃也被控制变小了很多，稍微多吃点就觉得很撑，但是身体练得更结实了，我个人建议晚上不能说不吃饭，而是少吃，多吃点蔬菜水果，晚上要控制自己吃夜宵，太晚吃东西对胃的压力也特别大，所以我一般10点之后就一点东西都不吃了，就喝水，所以广大需要减肥或者正在减肥路上的朋友，看了我这个回答，希望给到你帮助。
我妹妹就是个胖子，尝试过各种减肥药，我也给她买过减肥药，收效甚微，不得不靠“节饭缩食”来保持体型。很多人说不吃饭或者少吃饭会营养不良，会饿晕，会……什么的什么，在我看来纯属胡说八道，砖家学者什么的都是死读书、读死书得来的一点死知识，完全罔顾实际生活中由于生活水平的普遍提高，人们根本不存在缺少营养。没错，现代人不缺少营养。胃肠吸收好——是导致养胖的根本原因！喝口凉水都增肥。而偏瘦者脾胃功能多半不好，不是食欲不振或多吃不胖，就是消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也不长肉。不要狂做运动、也不要饿肚子，这些减肥方式，不但对体质易瘦化无益，反而会造成内分泌紊乱。肥、瘦的根本原因在于体质不同，吸收有异，所以少吃肉，多吃蔬菜、水果，适量的运动才是减肥最好的办法。
