食物是糖尿病患者最好的药
一,直降血糖食物
绿豆,薏米,黄瓜,芹菜,海带,木瓜,柚子,山楂,黄鳝,鲤鱼,伏苓,黄精。
二,理想降糖食物
黑米,燕麦,苦瓜,牛奶,花菜,白菜,菠菜,山药,西葫芦,苹果,菠萝,牛肉,兔肉,牡蛎,鱿鱼,鳗鱼,豆腐,大蒜,连子心,茯苓,黄芪。
三,调理血糖食物
黑米,黑豆,荞麦,燕麦,芹菜,香姑,草莓,菠萝,鸽肉,鳗鱼,黄芪,桔梗。
真正做到早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,以素,清淡为主,我的食谱早歺肉类50克,面条25克,蛋一个,青菜5OO克。中歺米饭1OO克鱼类约15O克青菜5OO克,果类蔬菜如白罗卜,丝瓜等5OO克晚歺青菜5O0克偶尔也吃些水果类,适当参与一些运动,将得到很多年的高血糖高血脂控制在正常范围内。供糖友参考。
还是那句老话:得了糖尿病,没有什么食物绝对不能吃,也不是什么食物要大量吃。如果非要我说一样的话,那就是啃不动的不能吃。花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。
不能吃那些精细和处理度高的淀粉类食物(例如主食中的白米饭,精致面食),含糖量高的水果(如西瓜、荔枝、榴莲等)。因为吃完之后,血糖会迅速升高,然后再迅速回落。对于血糖平稳非常不利。吃完这些食物,血糖高的吓人,但是如果打胰岛素或者吃降糖药,又会马上出现低血糖反应,非常危险!
越是精细加工的谷物它的GI就越高,比如白面条GI为82,白米饭为83对血糖的影响越坏。当然烹饪的方法也很关键蒸煮较烂的米饭就比干米饭升血糖快,煮粥时间长或是加碱增加粘稠度和口感同时也增加了血糖的血糖快速升高。所以糖尿病是不适合喝煮的时间长的净白米粥。
糖尿病患者最好禁饮酒,如果因为工作或应酬必须饮用的话,请记住,只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒,并且避免空腹饮用。值得提醒的是,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,一定严禁饮酒。






