很多人会在家饲养黑豚，也会食用它，食用黑豚的历史可以追溯到中国古代。黑豚是极具经济价值的动物，富含大量维生素，营养价值高。宰杀黑豚是件很残忍的事情，大家切记量力而行。
我朋友家有这玩意
1、将净豚鼠肉均匀地剁成20块，入清水中漂洗干净，沥去水分。炒锅上旺火，注入猪油（50克），倒入豚鼠肉煸炒，加入葱姜（拍松）、酱油、绍酒，煸干水分下肉清汤，浇沸后改用小火炖至略酥；
2、取另一只锅，下猪油（50克），放入蒜瓣用小火炒香，至黄。加入火腿片、冬菇片，放入黑豚肉，加盐、味精，收稠汁后，拣去葱姜，洒芝麻油即可。
阿东的生活
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