对人体很好啊，蒲公英的食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素，同时含有丰富的微量元素，其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。
蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品。蒲公英含有丰富的矿物质，泡水喝的话，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常，蒲公英含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。
我看中医指出，喝蒲公英茶可以清热解毒：蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。
蒲公英泡水喝非常的方便，服用之后还具有意想不到的效果。蒲公英味道清香，服用之后可以治疗一些热症，适合在夏天服用，另外蒲公英服用之后还可以治疗乳痈以及疮毒，对女性来说服用蒲公英还可以起到美容养颜的功效。
蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。蒲公英有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。
它对多种疾病有一定预防、治疗作用，尤其是在炎热的夏季，越来越多的人用它来泡水喝。口腔溃疡，起痘痘，用它泡水喝；乳腺增生，乳腺炎，用它泡水喝；眼睛肿痛，疲劳，用它泡水喝；胃火，胃酸过多，用它泡水喝。
