番茄富含维生素C，经常吃可以防止坏血病，维生素C可以增强人体抗病能力，可以予防感冒，对肝脏还有保护修复作用，番茄还含有其它的维生素，所以番茄是个宝，但火性体质的人还是要少吃，因为番茄属酸性，吃多了要上火的，适量就行了。西红柿富含维生素A及维生素V，据说可以改善视力，防止夜盲。可以让皮肤变得白皙红润，有光泽。而且还可以防止皮肤免遭太阳伤害。
清热解毒、利尿通便、帮助消化的功效；保护皮肤健康，保持皮肤的弹性；防止小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症等。
西红柿里含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，可以增强体质，改善肌肤。
多吃西红柿，可以健胃消食，有助消化。还能够有效地防止冠心病和心脑血管儿以及血栓等疾病的发生。
可以减肥不过我太瘦了，
从营养角度看，生吃对补充维生素C等有好处，熟吃对补充番茄红素有利。
南小昌
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