缺铁性贫血食疗主食，首先要知道缺铁性贫血他有三个诱因:第一、铁的摄入不足。第二、铁的吸收障碍。第三、铁丢失过多。铁的收入不足一般都见于偏食的人，铁的吸收障碍一般都是见于胃大部分切除术的人丢失过多就是慢性的长期的消化系统疾病的人，贫血的食疗主要是补充含碘丰富的食物，常见的就是动物的肝脏，就是猪肝，牛肝，鸡鸭肝，还有就是猪腰，猪肚，牛肝，牛肉，蛋黄，黄鱼，鱿鱼，虾米等。蔬菜类的有菠菜，菠菜含碘非常丰富，菠菜是第一位，油菜，金针蘑，韭菜，芹菜，南瓜，胡萝卜，豆腐皮，豆腐干，花生。水果就是苹果，桃，橘子，枣等水果。
我觉得可以从饮食上注意维生素B12和叶酸的补充。之所以会提到这两类营养素，是因为它们是红细胞发育不可或缺的物质。常见的食材中，维生素B12在动物肝脏、蛋黄或是瘦肉中含量都很丰富;而叶酸主要存在于绿色蔬菜中。所以正常情况下，人体每天都应该服用一些绿叶蔬菜，做到荤素搭配。除此外，贫血患者还有一定的饮食禁忌，像是戒烟戒酒，少吃辛辣类的食物；不要吃容易引起过敏反应的食物，像是虾、螃蟹等海货。
缺铁性贫血会出现的原因，与体内铁元素的缺乏有很大的关联，为此，我们在日常饮食中应注意铁质的补充。我们在日常的饮食中含铁元素比较多的水果常见的有桃、龙眼、杏、葡萄等；荤素菜类大概有芝麻酱、瘦肉、菠菜、油菜、韭菜、鲜豆角、动物血等；水果方面常见的有桃、杏、龙眼、葡萄等。以上的食物含有的铁元素都非常丰富，因此患有缺铁性贫血的朋友可以适当选择。
婴幼儿应及早添加富含铁的食品，如蛋类、肝、菠菜等。对青少年应纠正偏食，给予高蛋白、富含维生素、富含铁的食物。增加维生素C的摄入，多食新鲜蔬菜和水果，以利于铁剂吸收。
轻度贫血者可适度活动，重度贫血患者应卧床休息。患者更换体位时动作应缓慢，活动时若出现头晕、视物模糊症状，即刻去枕平卧，预防跌倒等意外发生。
铁的东西鸡血芝麻猪肝鸡肝。你可以分别吃一种。也可以吃黑木耳。黑木耳用水煮了以后。再用凉水过几遍。用黑木耳拌芝麻酱吃。
