小海鲜,这个就简单啦,需要的食材就四样:超市买的松叶蟹、一小瓶白酒、一瓶日料酱油和一块老姜。锅内倒水烧开,然后放入切好的松叶蟹,扣上锅盖煮大致80秒,开锅向锅内均匀加入120ml左右的白酒和四到五片姜片。之后就不扣锅盖地煮,当白酒的酒精味挥发差不多完后,就可以直接开吃了,蘸着淡淡的日料酱油,不需要其他任何浓烈的香辛料,保留海鲜本身的滋味就足够了。
这个问题一下子将我的思绪拉回了美好的读书时代和刚刚参加工作的美好时光。集体生活是非常多姿多彩的,在我们的宿舍里,我们经常会给自己开小灶。最简单好吃的就是关东煮,关东煮大概是用电饭煲最容易做的饭啦,而且下到锅里去的食材完全可以随性而来嘛,不过在这里还是有两点建议。不论食材如何发挥想象力,这三样一定不要少:大白萝卜、香菇、鸡蛋。
炸春卷,在大超市买下速冻春卷,向电饭煲内胆倒入一到二厘米深的植物油,按下煮饭键预热。等油温差不多了就可以下锅炸啦(ò ó)一定要记得刚放下去就先别频繁地翻面儿,安安心心扣上锅盖等电饭煲自己跳闸。由于答主的电饭煲只有200w,所以过不了几分钟就会跳闸了,这时候稍微等一下,还是不翻面儿,过会再按下煮饭键。
适合在宿舍做的,方便又美味的美食,还是蛮多的。我们那个时候最喜欢的就是在宿舍自己做着吃了,比较有成就感。可以做香肠饭、腊肉饭,做法非常简单,在电饭锅里放好米、加好水,在电饭锅的蒸笼里放入香肠和腊肉,按下煮饭按钮即可。30分钟左右,饭熟肉香,再弄个蔬菜汤,简直完美。
鸡肉粥,先用电饭锅熬鸡汤,把鸡汤小心地倒出来,将煮好的鸡肉拆下来,撕成小块,可以将鸡肉加点酱油等佐料凉拌,如果喜欢味道丰富一点的,可以再加点糖、辣酱,做成怪味鸡口味。将大米洗净,用鸡汤熬粥,味道无比香醇,充满鸡肉的鲜甜气息。最后放点香菇片。
炖排骨,l排骨洗净,剁成小块,飞一下水之后,放入电饭锅中,锅中加姜、黄酒、适量清水,按下煮饭按钮,当排骨炖的差不多时,如果喜欢蔬菜,可以适当加入萝卜、土豆等一起煮。





