Bangers and Mash，就是香肠配土豆泥，别让名字唬住你，味道还是不错的，通常是配着洋葱肉汁一起吃，有的时候还加上豌豆，是英国Pub里面很常见的一道菜，自己在家也很容易做，超市里面也有卖那种做好的，直接放微波炉里加热一下就可以吃了，很适合被论文摧残没时间做饭的同学。
必须是Cottage Pie，农舍派，也被称为Shepherd’s Pie，牧羊人派，它是一道英国人很喜欢的料理，在肉馅儿上面铺厚厚一层土豆泥之后再烤，肉馅儿可以是牛肉或羊肉，刚出锅热腾腾的吃起来还是很美味的。
必须是Full English Breakfast，它的食材很丰富，有香肠，培根，鸡蛋，番茄焗豆子，烤土豆饼，烤面包，虽然好吃，但是它的卡路里也非常高，减肥的人慎用。
我最喜欢吃惠灵顿牛肉，这是一道很考究对火候控制能力的料理呢，在整块牛肉表面抹上鹅肝酱或鸭肝酱再在外面裹着酥皮烤制而成，它也是很多高档餐厅的菜单上常出现的一道料理，价格不便宜。
炸鱼薯条，算是名副其实的英国国菜了。委员个人是觉得挺好吃的，但这个鱼一定要新鲜才好。委员温馨提示：油炸食品吃多了容易上火。委员们也写过文章介绍过一家伦敦最古老的炸鱼薯条店。
Yorkshire Pudding酥皮上摆香肠烤成的一道菜，中文翻译“洞里的癞蛤蟆”，你说这一道卖相本来就很奇葩的菜怎么还配了这么一道没有食欲的名字呢？真的是暗黑料理啊。
