合益泰小食,这家店没有特别的装潢,看起来没有什么特别的,客人却源源不断。店里最出名的是肠粉,一般吃过的人都会成为这家店的回头客。生意特别好,每天可以卖出超过5,000份的肠粉。
叁薯,这家小食店主打各种马铃薯小吃,叁薯指的是薯仔、薯饼和薯片这三个品类的美食。从2015年开业以来,这家店连续两年上了米其林榜单。这家店的招牌菜是阿二焗薯和芝士酸忌廉焗薯,卖相精美,盛薯仔的是彩色纸碗,焗薯不会让人等很久,一个只要一分钟,刚出炉的时候,周围弥漫的都是薯香。
公和荳品厂,公和荳品厂看起来比奇趣饼家还要老,有60、70年代的感觉,专卖以豆制为主的各种小吃,比如豆浆、豆腐花、冻豆腐花和煎酿豆腐等,真材实料,用的是加拿大非转基因黄豆,手工做的,现做现卖,十分新鲜。店里的豆花不管是冷的热的,都十分软滑、入口即化,最大的卖点是豆味香浓。煎酿豆腐也是鲜嫩大块,没有豆腥味。
十八座狗仔粉,狗仔粉是香港出了名的街头小吃,将热水加到粘米粉上,搓成细长的一条条,用开水煮开后,浇上浓稠的汤汁,再洒上葱花、香菇、虾米等,鲜香十足。到了这家店,不妨再尝一下它的招牌——火鸭翅,用四只火鸭,煲上六个小时,鸭的全部精华都在汤里了,再加上其他美食材料,浓香四溢。这家店营业到凌晨,如果想吃夜宵,可以选择这一家。
奇趣饼家,奇趣饼家在花园街,专注于手工唐饼。店面虽然不大,但装修风格是八十年代的,很有老香港的感觉。特色饼食有红豆烧饼、鲍鱼酥、蛋散和牛耳,红豆烧饼的酥皮是糯米做的,馅是清甜的红豆,每一口都软糯香甜,幸福感爆棚。其他几个也是热销,料很足,甜度适中,温热的时候最好吃,饼香浓浓又不沾牙。虽然只是简单的中式饼食,有几十款,经常被一抢而光,有时天黑就买不到了,早上十点左右款式比较齐全,想要吃到特别好吃的最好提前排队。
Owl's,这是一家新上榜的手工雪糕甜品店,兼具颜值和实力,主打法式雪糕泡芙和Gelato(意大利式冰激凌),招牌是流心雪糕泡芙,有4种口味,其中天鹅绒泡芙最受欢迎。Chouquette(法国热门泡芙)一般跟自家调制咖啡搭配。Gelato有8种,定期换口味。每一款泡芙外皮都是酥脆的,里面是绵绵的雪球,新鲜出炉的泡芙一入口就应声爆开,外酥内软,让人惊喜。





