中国名点之一的双喜坨。就是我们平常所说的”麻圆"，除了早点摊有卖。糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻，炸熟后外脆内软，金灿灿的，轻咬一口酱汁四溢。由于是糯米食，最好趁热吃。很多老武汉对它都有难以割舍的情怀。
最有名的是潜江五七油焖大虾。辣、油厚、口味重是它的特点。到了夏季，在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌，武汉人对此也十分热衷，消费量逐年增长，价格也不断攀升。一盘油焖大虾大概需要100-200元。
羊杂割又称“羊杂碎”，始于元朝，如今有曲沃、太原、大同为代表的南、中、北三路做法。太原的羊杂割料全，佐之以葱、姜、香菜等，吃时再淋上陈醋。这个强烈推荐。
平遥的牛肉不错，卖牛肉的商铺开的到处都是。但因为旅游景点比较容易踩雷，如果想买了带回家的话，还是找一些比较知名的品牌，到比较靠谱的超市买比较好。
去年的时候去山西吃过过油肉。这个是山西特色的菜了。要是你想寻找山西特色美食的话，这个也可以尝尝。路边饭店一般都会做这道菜。
在新疆吃过米肠子面肺子，这的是全球独一无二的美食，新疆回族的烹饪智慧都提现这里面，爆炒的，拌的，都尝尝，吃过的不后悔。
