这还用说吗，当然是重庆啦！那么重庆有哪些美食呢，来我们一起来盘一盘吧！首当其冲的就是火锅，重庆还被中国烹饪协会授予“火锅之都”的称号，重庆的火锅门店数量达到3万余家，可以说是重庆人已经离不开火锅了！再就是酸菜鱼，现在小面也特别有名，另外还有串串，其实在我的眼里串串就是火锅的缩小版，重庆的串串店也是重庆一代表美食之一。这里的美食多到数不胜数，喜欢的人可以来尝尝哦。
说起美食川渝一带的比较多呀。比如火锅、串串、冒菜等大家共知的。尤其是成都，赖汤圆、钟水饺、龙抄手、双流兔头、冒节子肥肠粉。成都的小吃个人觉得冒节子肥肠粉不错。
要说美食还是广州一带的比较多呀。“食在广州”对广州来说确是名不虚传！由于历史上，广州是"海上丝绸之路"通商港口，令广州商家云集，街市繁荣。餐饮业自然也十分兴盛，闹市区茶楼、酒店、食肆众多，而且食品丰富，种类繁多，令世人称绝。发展至今，广州的餐饮业更是高度发达，酒楼食肆路边店林林总总，可以说遍布大街小巷每个角落，而且有很多是通宵营业，在广州，任何地方任何时候都能找到吃的。
北京作为中国的首都，不但名胜古迹众多，美食也是数不胜数。最有名的当数簋街，这一条街汇聚了很多有名小吃，将近200种口味选择。像南锣鼓巷，前门等其他美食街也是各有特色。从韵味故宫到高山草甸，从古色古香到青山碧水，可以游玩的地方更是不计其数。
去过重庆的人都知道，重庆简直就是麻辣辣的美食天堂啊， 特色重庆小面，大街小巷的火锅店，又麻又辣却又回味无穷。重庆虽是“火辣辣的”，但风景却是山清水秀，令人惊叹。
绝对是我们成都啊，在成都，只为美食而走街串巷！成都被广大吃货们称之为小吃之都，地地道道的麻辣味，火锅、串串、冒菜是成都美食的代表！既有传统的，也有现代的。成都富有创新精神，这或许就是成都小吃经久不衰的重要原因吧。因为成都朴实的人文风俗和悠闲的生活方式，让其美食也变得更加细致，更加精美！川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。
