广西的大街小巷遍布粉店，各有特色。一口汤，一口粉，在白气蒸腾中听着一阵阵哧溜哧溜的声音，这才是生活至味啊！吃货们，给你一道传送门没了米粉，到广西就得挨饿。
江油人的一天，从一碗肥肠开始。是的，就是你想的那个“肥肠”。猪大肠，猪下水或杂碎的一种，闻着臭、吃着香。本身具有的脂肪和弹性，使它入口微糯、更有嚼劲。
油香，这个好像很多地方会有，我小时候经常吃，也会很怀念，是糯米粉或者面粉里面包着糖馅，炸出来的，趁着热的咬上一口，会有糖浆流出来，非常nice。
三鲜豆皮是不错的选择。绿豆大米混合磨成浆，摊在锅里呈金黄色的酥脆薄皮，裹上糯米、笋丁、香菇丁、榨菜丁、豆腐干丁、肥瘦均匀的肉丁…待煎熟便可出锅。咬一口焦香酥脆的蛋皮，感受丰富的馅料在口中交融，这真是奇迹般的一刻。
东北本地的特色早餐有:大碴子粥，(糯糯的，有脱皮的粘玉米粒，还有红豆)小碴子粥(和大碴子是一个东西，只是颗粒小)筋饼(劲道又柔软)牛肉火勺(外酥里嫩，里面是牛肉馅，香而不腻)碴条(玉米面做的面条，拌上黄瓜丝，和东北大酱，能吃一大碗)玻璃叶饼（淀粉做成的面糊，抹在玻璃叶上，包上馅料，合上，蒸熟之后有股淡淡的叶香)粘豆包(粘豆包有黄黏米，白黏米，黏高粱面，三种，里面是豆沙馅，口感软，黏，劲道)粘火勺(和粘豆包差不多，粘豆包是蒸的，粘火勺是烙熟的)烤冷面(这个大家都很熟悉了)玉米糊(玉米面做的粥)吊炉饼(外酥里嫩，层层叠叠，炉内烤制而成)玉米饼(玉米面发酵做的饼子)发糕(玉米面馒头)菜窝窝(玉米面包子)……
最正的北京味儿，在一碗咸豆腐脑儿里，我们的早点，随便选一个都管饱啊。焦圈儿、茶汤、山楂糕、炸咯吱、艾窝窝、丸子汤、门钉肉饼、炸灌肠、沙琪玛、驴打滚、豌豆黄、褡裢火烧、糖耳朵、馅饼等，每一个都是我从小吃到大的啊。不过我最喜欢的还是炒肝儿，炒肝儿要稠厚适中，肝、肠比例合适，正当熟透，些许生蒜味道里又带着熟蒜香气。地道的吃法是直接用喝的，沿着碗边儿吸溜也成，反正是不用勺的。再咬一口猪肉大葱馅的包子，那真是天造地设的一对儿了。
