崂山白花蛇草水，第一口感觉就是席子上的汗滴到嘴里。再仔细喝几口发现它包含了很多复杂的味道：大海味，青草味，盐水味，味精水味，汗味，红花油味，穿了三天的袜子味，冷水里泡一块冻猪油味，清水煮死了半个月的海鱼汤味，大概就是很多乱七八糟的味道混在一起，配合苏打水一起冲击你的整个口腔。
西非神秘果，这种原产于西非的红色浆果本身并没有什么味道，然而它的奇特之处在于在吃完它一个小时之内，无论往嘴里塞什么味道的东西，辣椒、食醋、柠檬、橘子…最后都只能尝到甜味。
蒸双臭，江浙菜中一道著名的菜，双臭指的是臭豆腐和指节粗的苋菜，后者本身碧绿生翠，气味清新，硬生生被丢进臭卤水中，在暗无天日中发酵，变得黄绿难辨，臭气熏天。
苏州猪油糕，又名脂油糕，江苏苏州地区汉族糕类名点。早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。
鲱鱼罐头，瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
麻辣小蝌蚪，这已经不是幼年蝌蚪，已经长出来腿来了，有了青蛙的雏形了。广西龙胜地区的人们先从田地里面将蝌蚪捞出来，清洗干净后，就可以倒入滚烫的水里蒸煮。
