姜撞奶，正宗的姜撞奶必须在客人面前现做，70度高温的牛奶和姜汁撞在一起，充满了仪式感。
剁猪脚，猪脚又糯有入味，不像其他地方做的又硬又不入味。喜欢甜辣口味的人一定要去。
鱼头米粉,尤其是那个米粉 美！鱼头做得也不错,一点腥味都没有完全是鱼头的鲜美。
拌粉，很正宗的，每次去南昌必须吃拌粉，已经成为了习惯，吃多少次都不会腻。
卤水鸡脚，鸡脚贴心的去了趾甲，秘制的酱料非常入味，胶质中带着浓香。
白糖糕。热乎乎的，上面洒满了白糖软软的特别好吃，儿时的回忆啊。
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