也说不上什么拿手的，中秋在家做一桌6人吃，芝士焗土豆，明虾椒盐茄汁两吃，豆豉鲍鱼，葱姜白蟹，三杯鸡，蒜泥龙豆，三杯鸡等等，家人吃了都说好，我忙一下午也好开心。
榛蘑炒土豆片更是个风味十足的地方家常菜。东北传统的做法中，土豆去皮后切薄片，过凉水泡硬。五花肉煸到焦黄用生抽炝锅，下榛蘑土豆片，添一勺高汤大火爆炒，最后点上两滴白醋，蒜末提香。
作为生活中常见的家常菜，要想炒好一盘土豆丝是很重要。我炒的土豆丝家人爱吃。朋友也爱吃。
西红柿炒鸡蛋盖浇面，哈哈，自己最拿手的，自己平时是不怎么会做饭的，这个比较简单。
拿手菜沒煮過，一般的菜也沒煮過，山珍海味自然更煮不了啦，那都是保姆的工作呢！於我無關，不過也學會了水果沙拉哦，想吃就自己學起來咯，炎炎夏熱里別有韵味了。
灌香肠，这是我家的，每年都要做很多，相信很多朋友也很喜欢的吧。
