我认为只有猪肉最好吃。其它的，不论是什么山珍海味，吃多了都会腻口，而猪肉却百吃不厌。特别是少儿发期以及从事体力劳动等群体，更是离不开它。因为猪肉含有人体必需的营养成份，非常优质的蛋白质、各种氨基酸、微量元素、维生素，说起猪肉，我小时候吃过一次最好的猪肉，至今，记忆犹新。四十年前的一天晚上，老爸带我去拜访一位大叔。碰巧他家刚杀了猪，是为儿子提亲用的，那条猪不大，大概七十来斤。农家烹饪，极为简单，水煮盐佐，再有红椒点点，便是了事。不一会儿，热气腾腾的猪肉端上饭桌了。哇塞！那种香味，扑鼻而来，谁都会不禁馋涎欲滴。什么佛跳墙呀，叫化鸡呀……大巫见小巫吧。其实，我早就饿了，更有美味当前的诱惑，口水咕噜咕噜地咽个不停。终于可以开吃了，我迫不及待，非常麻利地夹了一块猪肉，送入嘴中。这一刻，我惊愕了。世间还有这样好吃的猪肉？！肥而不腻，瘦而不柴，风味别具。叫我终生难忘！
羊肉，虽然很多人不喜欢吃，但是对我来说，冬天羊肉实在太美味了，羊肉串，羊肉火锅，羊肉汤，今天分享一个羊肉抓饭的做法：羊肉适量，胡萝卜一根，洋葱半个，葡萄干适量，盐，酱油，耗油羊肉洗净放料酒焯水捞出，起油锅，煸炒羊肉，炒制稍微变色加入切好的胡萝卜和洋葱继续煸炒，加盐，酱油，耗油调味，大米淘洗干净放入正常蒸米饭的水量，把炒好的羊肉倒进去，撒上葡萄干按下煮饭键，煮熟以后拌匀即可食用，羊肉不膳，又炖的软烂，非常好吃。
人常说“香不过猪肉，亲不过姑舅”肉类里面没有比猪肉好吃的了，它也是我们生活中离不开的肉食。猪的前部不但适宜炒、炖、烧等不同的做法，靠近头部还有降压等功效，后部适宜包饺子烩菜等做法，它的蹄子又叫猪手，年轻媳妇们吃上还有助于催奶等功效，所以猪的浑身都是宝。猪肉虽然好吃，但老年人尽量少吃，否则对身体健康会有一定影响的。
这就叫众口难调，萝卜白菜各有所爱。有人有人喜欢鸡鸭鱼、也有人喜欢牛羊肉，还有人只喜欢吃素！但如果说很大一部分人都普遍认为好吃，那就是民间所说：天上龙肉，地下驴肉！龙肉没人吃过，但驴肉确实相当受大众喜爱！
作为一名小女生来说，首当其冲是鱼肉啦~鱼肉不仅吃起来口感鲜嫩，而且从不用担心吃多了长胖胖，其中富含的蛋白质，对老人小孩都是不二之选。再者，作为一名小吃货的我来说，红烧鱼简直是天上美味！
回锅肉，是大名鼎鼎的四川美食，味浓鲜美，营养开胃，补肾养血。色香味俱全，看着就非常的有食欲，是吃米饭的标配！十分下饭，很多人去饭店吃饭就是奔着这一道菜去的！
