1、首先，穿着一定要整洁得体
即使没有西装革履，男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。如果是与外国客户共同进餐的正式场合，那西装和领带就是必须的。而女士则要穿套装和有跟的鞋子，不要穿凉鞋。
2、坐姿应端正而不僵硬
入座后，如果是有椅背的椅子，不要把背靠在上面，要立腰、挺胸、上身自然挺直。双手应放在腿上，不要用手托腮或双臂肘放在桌上，双脚并拢自然正放或稍微倾斜。
3、不要把手机、钱包或钥匙放在餐桌上
平常跟朋友聚会可以随便点，但去高档西餐厅你千万要记住这点。因为这些都是非常影响注意力的东西，为了对就餐同伴表示尊重，最好把手机等物收入包中。
4、如果是你请客，记得让客人先点菜
如果是你邀请别人一起用餐，特别是女性，一定要事先和各位同伴说今天这餐是你来做东。点菜的时候也要告诉侍者：“请让我的客人先点菜”，以避免误会。
5、和就餐同伴点一样数量的菜
这样能保持同样的就餐步调，避免尴尬。
6、如果是你请客，记得早点准备买单
一个有经验的东家会事先预定好餐厅，提早赶到15-20分钟，或者在入座前将信用卡拿给侍者。如果你是客人，也该在约定时间到达，不要迟到。
7、不要跟侍酒师说你想买多少钱的酒
你只要说你喜欢什么样的酒，或在酒单上指出一款自己可以接受的价格的酒，侍酒师就会根据这个价格范围来推荐酒款了。此外，不要装成一副很懂酒的样子，那样看起来太作了，静静地品尝感受不是很好吗？
8、不要退酒
如果你不喜欢点的酒，不要跟侍者说要退酒，这是礼节，毕竟他们已经为你开瓶了。不过，如果酒本身有问题，你可以跟侍者说明情况，要求退掉或换另外的酒。
9、不要朝侍者大声呼叫
有什么问题要找侍者时，先用眼神示意，如果对方没有注意到，可以抬起右手，用微微举起的食指来吸引他们的注意。
10、知道餐巾摆放的位置
现在就餐一般将餐巾放在腿上。在东家将餐巾放好后，你方能开始用餐。如果要暂时离开，你可以把餐巾放在椅子上。用餐完毕后，把餐巾整洁地放在左手边（无需折叠，不要放在餐盘上），不过这要等东家先做完，你再做。
11、知道各种餐具的用途
在正规的西餐中，餐具一般是这样摆放的，各种刀叉、勺子和酒杯的用途不一，注意别用错了。
12、就餐时，注意你在餐桌上的举止
（1）左手拿叉，右手拿刀，食物是切一块吃一块，不要一下子切很多；
（2）吃饭时速度不要太快，别让他人觉得你在赶时间，特别是当你做东的时候；
（3）嘴中有食物的时候不要说话；
（4）用餐巾擦嘴或擦手；
（5）面包不要拿在空中，要放在面包盘里；
（6）喝水或饮酒时，眼睛看向杯子。
13、不要越过餐桌去吃同伴的食物
跟不熟的人一起用餐或在正式的场合用餐，都要切记这一点。不过，与朋友用餐可以轻松一点，可以用面包盘盛给同伴一些你觉得好吃的食物。
14、就餐时不要谈公事
吃饭的时候不谈公事，也不要抱怨同事或工作，不要扫了大家的兴。
15、不要抱怨菜不好吃
既然别人邀请了你就餐，作为客人，就不要抱怨菜不好吃或者酒不好喝，并且要感谢主人的款待，这是礼数。
16、和客户一起吃饭，最好不要给食物拍照
现在朋友圈这么火爆，人人都刷美女刷美食，去趟高档西餐厅怎能错失拍摄美食的好时机？和熟悉的朋友一起就餐，拍照的影响不大，低调点就行。但要是和客户用餐就最好不要拍照，倘若客户想拍照，那你当然得说yes了。
17、假如点的菜没做好，可退回重做
要是点的菜没做好，可以要求餐厅重做。在去退菜之前，请务必告诉就餐的同伴们先行用餐，不要等你。
18、用餐完毕后不要随便把餐具放在盘子边上
应该把刀叉竖直向上摆成11，这是一种暗示服务，侍者看到了自然会来收。其实，在西餐礼仪中，刀叉的不同摆放还有很多意思，请看首图。
之前大学里选修过一门社交礼仪的课，也算不上选修啦，我没选只是每节课都去蹭，反而比选了课的同学到课率都要高。讲课的是一位女老师，年龄五十多岁，曾向我们说过她曾经是我们学校期末考试“四大名捕”之一，不苟言笑但却是学校最受欢迎的老师之一，他儿子据说挺牛的，好像是在外交部的礼宾司，据他们加了老师的人人的同学说，她经常发他儿子去迪拜的照片，什么帆船酒店之类的，那还是在四年前。
我蹭的这个社交礼仪主要是政务礼仪和商务礼仪，综合了我各方面的体验，最大的感受就是：麻烦！！还不如去小摊上花个三五块钱买个煎饼果子舒服，吃的满嘴流油，再来上一碗豆浆或者豆腐脑，那才叫一个痛快。
吃西餐，首先要事先约好（不约不约叔叔我们不约），提前跟对方讲好时间地点和人员，方便人家准备食物，一般男性都要带个女伴。约定好了之后，还要选择出席穿的衣服，一般男性穿西装，说到西装我要说两句了，很多人抱怨说中国人穿西装，总没有洋人穿起来好看，没有像洋人那样穿的有感觉。其实归根结底，毕竟是人家洋人的传统服装，在设计、选料等方面是按照洋人的尺寸来的，而洋人不管是白人还是黑人，男性的身材普遍要比黄种人高大，骨骼和肩膀也比黄种人的粗壮。所以他们穿着能把衣服撑起来，而黄种人身材比较小，撑不起来，所以就看着比较松垮。解决的办法也有，那就是男性要胖一点，胖了才能将西装挑的起来（胖子们快来欢呼），或者就是很壮实，浑身都是肌肉，胸比女生都大的那种，也能穿的很好看。两种办法筒子们选一个吧。西装一般选择黑色，显得庄重。而不要选择其他颜色，比如银色，黄色之类的就看起来轻浮。西装里一点要穿衬衣，白色为最佳，领带和领结都可以，领带比较保险，基本百搭。领结的话，上了岁数的就不太合适（我们可以脑补一下习大大带个小领结会见某普，感觉就是666），领带不宜过长或者过短，以最下方到腰带扣为佳。西装右胸口袋里要有手帕，有的还要有胸针。袜子要是黑色，白色袜子不可以，皮鞋也要是黑色。发型，油头最佳。对于自己的女伴所穿的衣服，男性也要准备好，一定是礼服，而且最好是给女伴买新的，至于花钱嘛，肯定是男方掏咯，宴会后女生如果还你，你好意思要吗啊喂。
然后，到了餐厅落座。一定要找准自己位置，西餐和中餐一样也是长幼有序，主宾有别，男性还要主动给自己身边的女性拉开椅子。主人不邀请，客人不能开吃。吃饭的时候，不能吧唧嘴，而且，牛排都是半熟，区别在于几成熟，有的一刀下去，血水滋啦就渗出来（口区口区）。要把牛排切成小块一点一点放入口中，不能一大块全放嘴里。喝酒要红酒配红肉，白酒配白肉。这里红肉指的是牛肉等动物肉，白肉指的是鱼肉。吃了一半去厕所，刀叉要交叉放着，如果是平行放置，等你回来就会发现你的刀叉被侍者收走了。吃完饭后，女士站起来，男性还要为自己身边的女性拉开凳子。
最后就是寒暄一下，告别。反正综合起来讲，吃西餐是很不舒服的，基本也吃不饱。当然了，西餐吃的是面子，谁还在乎能不能吃饱呢
不同的地区有不同的文化，现在我们是住在地球村，所以在也不是像以前一样，看到一个外国人都是要看一会了。现在每一个地方的文化我们都是在家里面就能感受得到，所以呢？我们都是很羡慕西方人的艺术，他的那一份细腻的情感，在加上他们的文化，很不错的哦！1、首先，穿着一定要整洁得体即使没有西装革履，男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。如果是与外国客户共同进餐的正式场合，那西装和领带就是必须的。而女士则要穿套装和有跟的鞋子，不要穿凉鞋。坐姿应端正而不僵硬入座后，如果是有椅背的椅子，不要把背靠在上面，要立腰、挺胸、上身自然挺直。双手应放在腿上，不要用手托腮或双臂肘放在桌上，双脚并拢自然正放或稍微倾斜。2、不要把手机、钱包或钥匙放在餐桌上你平时喝朋友聚会的时候可以随便写，但是去高档西餐厅的时候千万要记住这点。因为这些都是非常影响注意力的东西，为了对随行的同伴表示尊重，最好就不要把手机等东西放在包里去高档西餐厅就餐应注意的礼仪去高档西餐厅就餐应注意的礼仪。3、如果是你请客，记得让客人先点菜如果是你邀请别人一起用餐，特别是女性，一定要事先和各位同伴说今天这餐是你来做东。点菜的时候也要告诉侍者：“请让我的客人先点菜”，以避免误会。和就餐同伴点一样数量的菜这样能保持同样的就餐步调，避免尴尬。4.如果是你请客，记得早点准备买单一个有经验的东家会事先预定好餐厅，提早赶到15-20分钟，或者在入座前将信用卡拿给侍者去高档西餐厅就餐应注意的礼仪文章去高档西餐厅就餐应注意的礼仪如果你是客人，也该在约定时间到达，不要迟到。5.不要跟侍酒师说你想买多少钱的酒你只要说你喜欢什么样的酒，或在酒单上指出一款自己可以接受的价格的酒，侍酒师就会根据这个价格范围来推荐酒款了。此外，不要装成一副很懂酒的样子，那样看起来太作了，静静地品尝感受不是很好吗?6.不要朝侍者大声呼叫有什么问题要找侍者时，先用眼神示意，如果对方没有注意到，可以抬起右手，用微微举起的食指来吸引他们的注意。知道餐巾摆放的位置，现在就餐一般将餐巾放在腿上。请注意自己的行为哦！
对于首次在西餐厅用餐或者不熟悉的人来说，穿着得体，微笑就是你最好的礼仪。
1、穿着得体
如果不是正式的场合，不一定要穿正装，要合理得体就行了。如果朋友聚会或是同事聚餐，穿得太正式容易产生距离，尤其不是高档的西餐厅，而是比较富有情趣的特色西餐厅，除了商务往来，为了保持公司形象或是对客户的尊重，否则没有必要每个人都西装革履的，穿得舒适得体，更容易赢得人的好感。
就如同有的人即使穿上龙袍也不像太子，西装和套装对于个人仪态的要求都很高，不如选择自己适合的休闲款。当然你不能穿着背心儿、短裤、运动服去，衬衫仔裤棉麻雪纺都可以。
2、轻声低语
西餐厅并不是一个适合人们侃侃而谈，炫耀口才的地方，需要保持安静的用餐，偶尔进行评点和交流。
切忌大声喧哗、高谈阔论、串桌敬酒或是帮别人夹菜，安静的吃自己那份就好，有分食的食物，服务生会分好，不要抢人家的工作，反正小费也不会给你。
3、吃得稍微慢一点
食物就在那里，谁也不会抢你的，吃不饱回家自己煮面，但是不要表现得像是要把饭钱吃回来一样。
吃慢一些还有一个好处，看别人怎么吃，吃什么，不要什么都往嘴里放。我亲眼看见一个人把装饰用的忘了是蝴蝶兰还是什么花吃掉了，咀嚼的分外用力，简直不忍直视，不是说盘子里的东西都要吃掉的。
还有，不是每个人都能享受西餐的口味，不要因为好奇或者想体验一下特别口味，就把各种调料酱料往上撒，除非别人推荐的吃法，否则最好选择普通口味，相信我，眼泪汪汪含着一口怪异口味的食物的感觉并不好受，不好意思吐出来，但是也咽不下去。
4、餐具的用法
餐具服务生会提前摆好，只要遵从从外往内的规则就可以，还是动作慢一点，注意看别人的动作，如果对自己要求太严格的话可以在家里先练一下，动作轻盈而优雅有一个窍门，就是将小臂抬起来，用手腕力量操作餐具。
其实去西餐厅用餐一起不用太过拘谨的，洒脱大方，即使有些小错误，只要欠身微笑道歉就够了，良好的礼仪不是来着摆拍和训练，而是来自内心的强大和自身的素养，腹有诗书气自华就是这个道理，谦和的微笑就是最好的礼仪。
常言道，细节决定成败。
无论你的约会对象是生意客户还是生活中的朋友，懂得一些在高档餐厅用餐的基本礼仪绝对会大大提升你的形象分。 对于一般人来说，有些用餐礼仪还算是常识范畴，比如，嘴里有食物时不要说话，进餐时不要讲粗俗的笑话，咳嗽时要用餐巾掩口，为大家分享了一些简单的餐桌规范，带大家一起了解如何在高档餐厅正确地用餐。
注意你的着装 男士需着西装，或至少是夹克外套。和客户一同用餐，除了夹克之外，还要打领带；如果是外国客户，则需要更加正式。 女士要穿连衣裙或职业套装，不可以穿露趾凉鞋。 人们习惯于去较轻松的环境用餐，时常会穿着比较随意，比如T恤、牛仔裤、短裤、球鞋等等都不成问题，但同样的着装放在高档优雅的餐厅就太不合适了。
餐桌上不要摆放手机、钥匙、钱包等 这一点算是常识了，因为把这些东西放在餐桌上不仅会影响同桌用餐的人，也会影响服务员甚至是整个餐厅里面所有人。
请客人先点菜 如果用餐时存在主客关系，那么在点单时需要向服务员说明谁是客人，当主人是女士的时候尤其需要注意。可以使用“请帮我的客人先点”之类的句子，让服务人员避免混淆。
正确摆放餐巾 用餐前需等主人最先开始——当他把餐巾铺好，意味着可以开始；暂时离席时，餐巾可放置在座位上；结束用餐后，则需要把餐巾整齐地放在餐具左手边，但一定要等到主人首先离席之后。 不要拿着餐具越过桌子分享食物 如果不是和特别亲近的朋友一同用餐，千万不要互相品尝对方的食物。即使是与朋友分享，也不要拿着刀叉直接伸到对方的盘子里，可以放一点点在面包盆里传递。
不要大声呼叫服务员 需要叫服务员时，可以试图用眼神交流，如果对方注意不到，则可以使用手势——举起右手，食指微微高于其他手指。
吃多了各式的中餐，现如今很多年轻人都渴望新鲜的事物，想得到不一样的味觉体验。随着欧美文化传入中国，西餐厅也如同雨后春笋开遍了中国各地。西餐厅的装潢充满着高贵的质感，经典西方高贵优雅的风格，就连餐厅内的各种小细节都充满了对生活品质的要求。那么我们在吃西餐的时候注意哪些礼仪呢？
首先就是我们的用餐工具，不同于我们传统使用的筷子，西餐用的是刀叉。记住右手拿刀，左手拿叉。锯齿的刀用来切肉，普通的刀用来切蔬菜，最小的那种小刀，是用来抹果酱的。切牛排的时候，以叉子压住牛排左端，固定，从牛排左下角开始切起来，向右上角方向一块一块切去。左手拿叉，捡起适量牛排一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，更不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。这是非常没有礼貌和修养的。
勺子小的是用于咖啡和甜点的，扁平的用于涂黄油和分食蛋糕，比较大的，用来喝汤，最大的是公用与盛汤的。
吃面包的时候，先用双手把面包撕成小块，再用左手拿来吃。一定不要拿起来就直接用嘴去咬。如果需要抹黄油。拿勺子去把黄油抹面包上，不要拿面包去沾黄油，吃一点抹一点，不要整个都抹上了。一定一定切记，不要用面包去抹盘子里面的汤汁，非常LOW的。喝汤时不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。吃东西时也要闭嘴咀嚼。如果汤菜过热，待稍凉后再吃，一定不要用嘴吹。
就餐的时候，一般都是将餐巾放在腿上。先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上。如果要暂时离开去洗手间，你可以把餐巾放在椅子上。而且放我们用餐巾布擦嘴时避免动作过大，正确而优雅的使用方法是轻轻沾擦就可以了。用餐完毕后，把餐巾整洁地放在左手边就可以了。
以上的用餐礼仪小伙伴们一定要牢记哦，当你和伴侣或者朋友去西餐厅的时候才能为你的优雅加分哦。
