老家河南漯河，小时候老生病天天住公疗医院，病号饭根本满足不了我。拯救我的是一种神奇的吃食。卖相要多难看有多难看，但是这玩意儿看着多难看，就有多好吃。这个粉浆面条用碗装的还算好，但是街头推三轮车卖一般都是大桶装，盖子一掀跟泔水一样。好吃到我冬天吃到热乎乎的粉浆面条的时候会一边吃一边流泪，抽泣着把这一碗吃的干干净净。它并不是一入口就强jian味蕾的粗暴味道，而是细柔绵长，咸香醇厚，慢慢地抚慰从嘴唇到胃的每一寸。面条已经煮透，不用嚼直接在喝的时候融化在舌尖。少量的酸菜根本没有酸味，而是中和了酸咸的味道，集合出更深层次的味道。黄豆是点缀，在你嚼黄豆的瞬间，鼻腔会顺着动作封闭，把绵柔的味道封存在嘴里，我的眼泪，往往就在这一瞬间滑落。
夏天来了，外面的凉糕摊子又开始推出来，一块凉糕，再舀一勺红糖，最后撒点芝麻花生，有的还放点山楂片，葡萄干。给婆婆五元钱，还给你多加点凉虾。坐在树荫底下，隔壁的老奶奶摇着蒲扇，刚下班的年轻人，放学的孩子们，都端着一个小碗，白的晶莹，红的透亮，舀一勺，冰冰凉的凉糕和着蜜蜜甜的红糖，便是夏天最大的享受。从小吃到大的东西，不管我在哪生活着，习惯点上一碗凉糕，多加红糖。吃完了都有一种上天堂的感觉了好么，让我马上去死我都情愿，人生值了。
丝娃娃！和春卷差不多的样子，表示重庆的春卷是炸的，贵州的春卷不一样，所有叫丝娃娃？总之贵州春卷外皮是一层薄薄的凉皮/面皮/蔬菜面皮，然后店家准备十几二十种材料给你，自己动手包。我喜欢的搭配是蔬菜面皮+酸萝卜+花生+土豆丝+凉面丝+香菜+辣椒+番茄汁+一小勺热汤，店家配的，不知道里面有啥，不过貌似有鱼腥草也。然后再配一口烤肉，美极了，一天都会开心到起飞。
黄粑是一款有着百年历史的名小吃，撕开绿色棕叶，便觉糯香四溢、咬上去更是绵软弹牙，如用黄耙炸、煎、烤、烙、炒等食法，嚼在嘴里会有外酥内糯的感觉，回味长远，是老幼皆宜的大众食品。其特点是色泽黄润、香甜可口、粑糯软绵。 豆沙窝 在糍粑中放入豆沙馅，用油烹炸而成，具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点。馅心咸鲜，老少皆宜。
豆腐圆子。传说清同治十三年（公元1874年）清政府大办“皇会”，全城禁屠数天，不许食荤时有雷姓豆腐作坊，以豆腐做成园子，用菜油炸熟出售，很受欢迎，名扬京城。经贵阳几代人改进后，炸出的豆腐园子内瓤质嫩如雪，布满点点“蜂窝”，色泽褐黄、外酥内嫩、香辣爽口，成为贵阳百姓喜爱的小吃之一。
裹卷和丝娃娃。看起来很像对不对，都是一个饼底包上素菜。但是丝娃娃是我们自己动手，而且它的饼底是那种面饼，包上素菜后再浇上汤汁，汤汁现在比较流行的是红酸汤啦，其实我小时候是没有那么多酸汤丝娃娃的品牌啦，那时候的丝娃娃也不会排队排到晚上八点 。
