海里的海产品吃着放心。海产品指的是海里面的动植物。包括鱼类（活鲜和冰鲜），虾类，贝类，肉类，海藻类。海产品富含人体必需的微量元素，有保护乳腺，补充碘的作用；还可以强壮心脏，预防癌症，特别是对男性健康很有帮助。因此很多人都喜欢吃海产品，可是海产品有的也对人体有危害，有的也会被污染。有的也许是死掉被冻住的，到底哪里的海产品吃着才能让人放心呢？
海里的海产品吃着放心，海里的海产品是活物。无论怎么样，我们吃的食材都是新鲜的好，而活物最好。为什么这么说呢？因为活物体内的物质组成是一个平衡状态，不会因为死亡而造成生物体内的某些酶和某些腺数在增加而导致生物的某些分子结构被破坏。就像杀鸡一样，如果是一个火鸡你把它杀了那么肉质是非常好的，而如果是一个因为其他原因死掉的鸡，在它死的这段时间身体内有没有产生足够细菌谁知道呢？而且死亡的原因不明不白，体内有没有带毒呢？要知道一个生物健康的时候身体内的防御体统和毒害系统是平衡的，而一旦死去那么防御系统被破坏，这个生物体本身就是成为了一个带毒体。而我们吃海产品不单单是为了吃饱和补充热量，而是为了摄入他们体内的微量元素，如果海产品是死的也许这些微量元素都流失去了，那么我们吃这个也没有意义。只有是活的海产品当场被杀然后回去烹饪营养价值才高。
海里的海产品是土著，是真正的海里面生产的海产品。现在很多的海产品从本质上已经不算是海产品了，因为很多都是人工饲养的。而人工饲养的和野生是完全不同的概念。生物链大家都知道，大鱼吃小鱼小鱼吃虾米，虾米吃植物，植物靠微量元素和光合作用。所以很多海产品体内的我们需要的微量元素可能就是从大海这个生物资源广阔的环境里摄入的，也许它本身并不具备。而一旦离开了大海，生存环境的不同，可能导致原本生物体内的某些活性酶变得不活性起来，某些不活性的活性了。所以生物是那个生物，你吃的时候又不会去做检测那么你到底有没有补充道你需要的微量元素谁能知道呢？
首先我本人非常喜欢吃海鲜的，对于虾、蟹、生蚝可真的是百吃不厌。大自然对于我们来说一直都是一个谜，变化莫测的海底世界亦是。我们都知道海底里有很多矿物资源生物资源。
海鲜之所以营养价值高是因为一些海底生物长期生活在海底里，吸收了很多的矿物质。海鲜的能量都会比较高。可是这种富含营养的东西有的人吃了却会过敏。
接下来我给大家安利几种平常好吃营养又高的海鲜吧。第一种鱿鱼，富含蛋白质、维生素B和碘，还有几种微元素，包括铜、磷等。第二种螃蟹，富含脑白质并有大量的锌。大家可能不知道吃螃蟹还能降低高血压，热量低有益身心健康。第三种是虾和小龙虾。含有维生素b12，脂肪较低，可是所含胆固醇较高，要按照自己的体质来确认摄入量。
我们广东有两个地方吃海鲜比较出名，一个是湛江，一个是阳江，这两个地方都是比较靠近海， 每年举办的美食节少不了的就是海鲜。在美食节临近尾声的时候，很多海鲜都会便宜卖。特别是生蚝，一开始是10块钱四五只，到尾声的时候是10块钱10只或者是12只，真的是赚到了。可是近年来随着人们的生活水平不断提高，工业水平不断发展很多近海的地方都受到了污染。这些污染使这些海生物的生存环境发生变化，它们也会受到污染，使我们吃起来不再是肉质鲜美，营养丰富，而是使我们感染病毒。
所以为了我们的海生物，为了我们的食品安全，我们要保护我的海环境，保护我们的生态，保护我们的水质。
肯定是渤海湾啦，我们长岛海鲜很棒，长岛水产丰富，正好地处黄渤海分界线，加之渤海湾水温较凉，盐分密度较大，所以海鲜比其他地方的都好吃，凡是来过的人都这么说，不像很多地方的海鲜主要加工方法油泼或用蒜蓉等加工，我们长岛就是蒸煮才能吃到海鲜的鲜味，吃海鲜首选渤海湾长岛。在三亚买的带鱼，头一回见到这么新鲜的带鱼。住在杭州，吃过舟山、青岛、威海、深圳、三亚的海鲜。谈一下个人对海鲜的看法。北方海水冷，当季海鲜比较肥硕，尤其是海鱼、皮皮虾、生蚝等，口感比南方好。南方特别是三亚，海水干净，吃海鲜比较放心。尤其贝壳类比较干净，比如芒果螺、鸡腿螺确实比其他地方好吃。但是海鲜除了质量外也要看做法。论做法，个人最喜欢广东一带，尤其是潮汕的做法，既能保持海鲜的本味，又不是无味。其次是浙江这边的做法，可能个人比较适应。浙江的做法又以温州为佳。北方威海、青岛的做法也不错，喜欢鲅鱼饺子、韭菜海肠、石甲红。三亚可能外来人口太多了，基本没本地做法了，都是其他地方的做法，口味较重，不太喜欢。在那边买了自己做比较好。
