先把大米泡好，排骨也泡一会去血水，把胡萝卜，香菇，葱姜蒜等等都去切好。可以先把排骨炒一下，放入调料，葱姜蒜，上色，然后用少量的水煮一会，味道更好。再把大米，香菇，胡萝卜丁等等一起放入锅内，加一点老抽，然后把排骨放到大米上面。盖上盖子，开始焖饭。这个做法也可以直接 用电饭煲就可以了，在家做是非常方便的。
牛腩土豆焖饭，先把牛腩炒一会，然后加入土豆一起炖一会。就和做牛腩炖土豆是一样的。再把大米加一点糯米也可以，味道更好一点，加入一点老抽，然后把牛腩土豆倒入锅内。开始焖饭就可以了。
说起焖饭这种饭菜合一的方式，我脑海里浮现的就有类似煲仔饭、手抓饭、家常排骨焖饭、牛肉土豆焖饭等等，虽然各不相同，但是基本都是饭菜合一的美味料理。腊肠煲仔饭丝苗米淘洗干净，然后清水浸泡半小时左右，腊肠斜切成片，切葱花、姜丝备用；调一个碗汁，里面加生抽、芝麻油、盐、糖、蚝油、一丁点老抽，不是固定的，按照自己口味来，搅拌均匀尝一下味道；等大米浸泡好了，把米捞出放进瓦煲里，然后加清水进去，米和水大约1比1.5，然后加入少许油搅拌均匀；开大火煮开，然后转中火将米饭焖至8分熟，开盖把腊肠放进去，撒上姜丝、打一个蛋在里面，盖上盖子继续焖煮至熟透；焖煮的时候另起锅烧水，水开之后烫熟几颗小青菜一起吃，最后将葱花撒上、调好的料汁浇在饭上，搅拌均匀就可以吃了。
先把大米泡到发胀，然后放进砂锅里，放一点水，再放一些腊肉之类的食材，焖好后撒一点香葱和香菜。
先把米饭洗好放在锅里，然后上面放上腊肠，红绿豆，在放点调味品，焖熟了很好吃。
先把米洗净，然后将米放入电焖锅内，放入比米高出三分之一水，摁蒸煮，ok
