五花肉焖豇豆，新鲜豇豆较干豇豆营养更全面，焖煮时间也没有那么长，吃起来味道也更加鲜美脆嫩，是五花肉的最佳拍档，而且不用放一滴油，家人都爱吃，还很下饭。
秘制煎烧五花肉不错，先把五花肉冷冻一小时左右，取出切薄片后使用凤球唛烤肉酱和料酒调匀腌制，装入保鲜袋，冷冻一晚上，接着取出，把平底锅烧热，刷薄薄一层油，把腌制好的五花肉片两面都用小火煎熟就可以吃了。
我们平时会用来五花肉做回锅肉，要想做到色泽红亮，肥而不腻，口味独特，就得先煸出肉的油再炒，这样比较好吃。
五花肉可以做东坡肉啊，肥而不腻的东坡肉，用筷子轻轻一夹，食欲感瞬间爆棚，好吃到流口水。
辣白菜炒五花肉，将五花肉切成薄片，然后煸炒出油，加入白糖和生抽翻炒至上色均匀，最后加入准备好的辣白菜，味道真的是很棒。
我只会一种做法，那就是梅菜扣肉，锅中倒入少许油，放入八角和蒜末用小火煸炒出香味，放入梅干菜炒香，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和少许清水，盖上锅盖煮5分钟，出来就会特别的香。
