螺蛳粉。尤记得半年前，我第一次踏入那家盈溢着奇异味道的店子时，惴惴不安又饱含期待的心情。那碗粉呈上来，加辣，拌匀，喝一口汤，夹起一口粉送入嘴里，霎那，喉头绽开一朵烟花。我就知道，我爱上它了。汤头饱满浓郁，米粉软糯爽口，配上酸笋，木耳，腐竹，青菜，炸花生米，香翻了我一个跟头，我还加了两块钱的叉烧和油豆腐。于是我连着吃了一个月。
作为一个湖北女生，第一次吃鱼腥草是在云南，一起吃饭的朋友表示：这什么能吃吗怎么会有这东西！我默默表示：还挺好吃的啊。很多人会觉得鱼腥草有一股强烈的腥味。奇怪的是，我吃很多东西都觉得腥，海鲜有海腥味，鲤鱼有土腥味，豆腐有豆腥味，唯独鱼腥草，好像从来没觉得它腥。
猪大肠！我超级喜欢大肠面！所以也很喜欢猪大肠！我在北方上学，我的室友，其他几个女生都表示大肠很恶心，可是我真的觉得很好吃。还有猪头肉，猪的其他奇奇怪怪的部分，今天第一次吃猪肾，居然也很好吃。
好多人都抱怨开水泡白米饭淡而无味。其实好米有一股特有的甜香。白开水不会破坏米香，越吃越回味。泡饭最香的是泰米，粒粒分明，有嚼劲。滞夏时胃口糟糕，茶水泡饭特别清香解腻。我试过很多茶叶，包括碧螺春、蟹目香珠、茉莉花茶。一堆绿茶，结果发现反而越是粗茶泡饭越是好吃，清苦的味道弥久不散；好茶会冲味，怪哉。
猪肺这东西是上不得台面的，小时候猪肉7块钱一斤的时候，猪肺是2块钱一副。是猪肺清理费劲，比大肠还费劲，口感差，没油水没嚼头。不过这东西如果清理干净，好好料理是非常好吃的。在东北一些家常菜馆经常会看看这两道菜：“猪肺子炒酸菜”和“猪肺子炒尖椒”。整好了我能造两碗大米饭。
任何盒饭！只要是装在快餐盒里的饭菜我都爱吃。就算只有煮黄豆盖在饭上，我都能吃出黄豆香！讲究点的盒饭还会配一点榨菜，超爱用那个榨菜配饭吃！我从小就特别不爱吃家常菜、炒菜，可是把同样的东西一格一格装在快餐盒里，我就能一扫而光。
