用电饭煲可以做香甜的玉米烙,做法极其的简单,是女生最爱吃的零食。
好吃的美食往往用最简单的烹饪方式,做一道玉米烙只需要15分钟。把鲜玉米煮熟,凉冷脱粒之后用冷水冲一下,然后再加入淀粉。用手抓拌,让每一粒玉米都沾上淀粉,如果太干,可以稍加一丢丢水。在平底锅中倒入能没过玉米粒的油,把玉米粒平铺在锅里煎炸至金黄变脆。然后出锅,控油,最后再撒上白糖,你可以切成你喜欢的形状来食用。
鲜玉米,蒸熟,去粒过一下水,然后裹上淀粉。
锅里刷上油,把玉米倒入摊平,烙至两边金黄成型。
出锅后,撒上白糖,切开就可以食用。
这样做出来的玉米烙,酥脆可口,甜香好吃,可是不可多得的零食。
香芋蒸排骨,芋头一定要用粉粉的槟榔芋(或者荔浦芋头)步骤跟上面是一样的,重点在于豆豉不切碎,这样蒸出来的排骨才会白~只是加入切小块的芋头,味道完全升华了~芋头蒸透以后吸收了排骨汁,又软又粉,入口即化,排骨都成了配角。
西兰花牛肉窝蛋饭。是淘米,加水,米饭永远是打底的。牛肉洗净切片(要横着纹路切,把纤维切断牛肉才不会韧~)。腌牛肉:盐少许,油半勺、蚝油一勺、酱油少许、胡椒粉适量、黑胡椒粒少许(你也可以加孜然粉五香粉之类的)。趁腌牛肉的时间洗切西兰花跟金针菇,蒜两颗切成茸。米饭上叠一层金针菇一层牛肉一层西兰花+蒜蓉,再倒两勺酱油,开始煮饭。煮熟以后打个蛋进去,迅速盖上盖子焖熟鸡蛋。在鸡蛋上滴几滴酱油,拌匀开吃。
只要你想做,没有做不成的,我甚至能用电饭锅做出巧克力。
我们那时候上学的时候就经常做的就是,卤鸭翅,做完以后我们每个人都能吃两碗米饭呢。那香味简直了,比饭店里面做的好吃多了。分享一下作法。锅内加入适量的水,大火烧开,放入鸭翅,继续煮三分钟,取出,用清水冲洗,把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽、老抽,加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水,盖上电饭煲盖,按下煮饭键。
电饭锅很神奇只要你想做,蛋糕,各种营养汤





