微波玛格丽特饼干
用料：玉米粉 150克,面粉 100克,鸡蛋 1个,黄油 75克,白糖 50克
做法
1. 先将材料准备好
2. 然后将黄油拿出冰箱软化，软化后加入白糖搅拌均匀
3. 再加1个鸡蛋打匀
4. 将玉米粉和面粉混合、拌匀，加到上面打好的混合物中，充分搅拌直至所有原料在碗中充分融合
5. 接着将拌好的材料和成一团，装入保鲜袋中，放入冰箱，冷藏一个小时左右
6. 取出面团，分成若干份，分别搓成圆球，用大拇指按下，让饼自然裂开
7. 最后将饼放在盘子上，放入微波炉高火转2分钟，待饼干基本定型后，取出翻面，再高火转2分钟即可小贴士
因为微波炉功率不同，微波炉转饼干的时间不一定，在转的时候可以不时打开看下，饼干最薄处稍微变色就可以了。
