最喜欢吃的就是牛肉了，土豆炖牛腩，红烧牛肉，麻辣牛肉片，爆炒肥牛片，黑椒牛排，都是我的最爱，味道醇香，而且蛋白质含量高，能够强身健体，滋阴润肺。脂肪却很低，是猪肉类的五分之一，这样既能满足我的口腹之欲，还不用担心贪嘴吃胖。
因为我平时喜欢健身，从来不吃猪肉，我最热爱的就是牛肉羊肉，牛羊肉是健身者比较喜欢吃的，相当于优质的蛋白质。就是相对来说成本有点高，天天吃对于平民太奢侈。不过我是一周吃两次最多。不过家里人有不吃的，尤其我老婆和儿子他俩就是不吃羊肉，牛肉还好一点，每次我炖上一锅羊排的时候，老婆都说让我端到一边去吃，因为他俩闻到这味就难受，可是我吃的香啊！
我自己也不知道为什么，从来都不吃牛羊肉，闻着味道都受不了！就连牛肉方便面我都不吃，重庆火锅那么出名，我去了，居然不吃火锅，因为火锅底料有牛油，我看着朋友吃，我闻着那个煮羊肉牛肉的味道，我都受不了，会干呕的那种，后来我朋友说我可能就是饮食习惯的问题，大部分中国人出生后所食用的肉类就以猪肉为主，所以就从小培养了这种的饮食习惯，估计这辈子也无法生活在美国了。
我们全家人都喜欢吃牛肉，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、腹部冷痛、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
牛肉。感觉牛肉是万能的，味道也很好，比猪肉的脂肪少，纤维质还要丰富一点，最喜欢的就是去做咖喱牛肉饭，爆好吃，是我的得意之作；羊肉汤虽然养生，那也得会吃才行，腥膻味太大，一般人忍受不了，比如说我就是一般人；猪肉就很一般，主要平常吃的大多都是猪肉，谈不上喜欢不喜欢，且将就。
我喜欢吃牛肉，牛肉含维生素（维生素食品）B6蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质（蛋白质食品）的新陈代谢和合成，有助于紧张训练后身体的恢复。
