我就是贵州的,挺了解我们这里的美食的。
我们这里有美味的丝娃娃(也叫裹卷)、随处可见的炸土豆、米豆腐(可以凉拌也可以炸),凯里的酸汤鱼、松江狗肉、水城罗锅、遵义的羊肉粉、贵阳的肠旺面、还有波波糖、凉拌折耳根、折耳根炒腊肉、花溪牛肉粉等美食,来贵州,不要错过这些美食。还有畅销中外的老干妈也是产于贵州。
在江苏的话,有一些贵州人开的牛肉粉、羊肉粉店,味道还是比较正宗的,还有超市里面随处可见的老干妈。
贵阳香酥鸭是可以在网上买到的,超市里也是有的,如果辣得笑主打的是辣的话,香酥鸭就是主打麻的了,讲真,这真的是我有生之年吃过最麻的东西了,怎么说呢,吃完你会感觉舌头不是自己的了,麻到没有知觉,麻到你怀疑人生,不过这是我个人的看法啦,我还是比较习惯吃辣的。
贵州的美食有很多,贵阳丝娃娃,花溪米粉,肠旺面,酸汤鱼……口味不一,有的辣而酸、有的辣而香。在江苏无锡有家贵州桐家菜粉馆,可以吃到贵州的米粉,羊肉粉,味道鲜香辣。
夫子庙美食街是南京小吃的发源地和集大成之地。街区内明清风格的建筑高低错落有致,青砖小瓦,古朴典雅,与夫子庙古建筑群融为一体。夫子庙素有“六朝胜地、十代都会”之称,而金陵的小吃,就更是历史悠久,品种繁多,自六朝时期至今,多达80多个品种,百吃不厌。沿街荟萃了凉粉、鸭血粉丝汤、臭豆腐、汤包、皮肚面、桂花鸭等数十种南京风味小吃、各地传统风味美食及国外特色餐饮,集美食、休闲于一体。





