东北炖菜北京烤鸭,涮羊肉,内蒙烤全羊,新疆手抓羊肉,羊肉串。三西刀削面,担担面,油泼面,羊肉泡馍,天津狗不理包子 ,江浙一带红烧狮子头,四喜丸子。
广东的煎堆又叫麻团、珍袋,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。
我所知道的令人难以忘怀的风味小吃有重庆酸辣粉,长沙臭豆腐,这些小吃都是很有名而且最让人难以忘怀的。
觉得陕西的凉皮是一个非常好的美食,它的口感非常好,不管是夏天还是冬天,都非常适合老少人群吃。
令我难以忘怀的风味小吃是广西的螺蛳粉。这种粉的味道奇臭无比,味道很大,但是吃起来特别香。
油茶,千层饼,黄桂柿子饼,香酥牛肉饼,菠菜面,葫芦头泡馍,辣子蒜羊面,羊肉泡馍等等这些。





