糙米要多泡一会儿再煮，三文鱼切成小块，西兰花和香菇改刀焯水，磨黑胡椒要变成细腻的粉状，最后用一个漂亮的摆盘收尾。
三文鱼拌饭的做法步骤就是首先把三文鱼放在饭上面，然后再均匀的把饭混合在一起就可以吃了。
首先把胡萝卜炒约1分钟，撒上少许盐。装碗里，放在一边。用和胡萝卜同样的方法炒豆芽。把豆瓣菜切成两半，彻底洗净。加大蒜，炒到7成熟。取出，和酱油，芝麻、香油一起搅拌。备用，然后鲑鱼两边撒上盐和胡椒。用中火加热平底锅，加入3勺油。放入鲑鱼。大约5分钟。翻转，让另一边再煎5分钟。用小刀在中间轻轻切开 ，再把泡菜和海苔放在一边，煎好个鸡蛋。在碗里装上美味的米饭，最后用韩式辣椒酱调味。
首先那个饭一定要用木桶蒸的饭，这样做起来才比较香，然后三文鱼的话一定要是那种比较新鲜的鱼，在做饭之前刚杀了。
三文鱼切片后用柠檬腌制去腥，约15分钟左右，随后切成鱼肉丁，把柠檬水挤在鱼肉丁上，备用，腌制三文鱼的过程可准备其他食材，胡萝卜、杏鲍菇、菠菜叶，洗净，切小丁，食材准备完毕，锅烧热，放少量油，三文鱼丁翻炒几下。
胡萝卜洗净，去皮后刨细丝，黄瓜洗净刨细丝，牛油果切成条或者丁，生菜洗净沥干后切丝，在一个大些的碗中盛适量米饭，所有原料根据喜好取适量盛放到碗中，依口味加入适量酱油和青芥末，鱼肉弄成小块，拌匀开吃。
