白啤酒,名字叫巴利特。昨天喝这个酒的时候其实已经有点喝多了,所以当时感觉喝起来特别开心。今天中午清醒的时候又喝了一个,感觉依然是非常好入口,最奇特的是回味非常甘甜。我之前也有喝到过回味甘甜的酒,但是那种甘甜更多是因为酒体太苦而反衬出的唾液的甜味。这个酒口感有点像白熊,很轻柔,带水果香,但不是1664那种工业香精味。整体很讨喜,适合推荐给初次接触小麦啤酒的女孩子喝~有春日郊游的感觉。
喝过很多了,前两年特别爱Brewdog PUNK IPA,其实但凡IPA风格的啤酒都愿意去尝试。然后有一阵喜欢喝比尔森啤酒(Plisner),这是捷克人和德国人擅长的啤酒。最近喜欢喝比利时法兰德斯地区的RED ALE,比如罗登巴赫,或者勃艮第女公爵,就是一种当地传统的酸啤酒,很奇妙的酸味啤酒。以上提到的啤酒目前国内都可以买得到。
角鲨头的90分钟帝国IPA,太好喝了!酒体浓稠,入口如丝绸般柔滑,到胃里之后回上来的酒精味非常温暖并且柔和。整个酒体的甜味和苦味像是两只手十指交握,丝丝入扣。而且这个甜味和苦味就像一个温柔的拳头,一拳打在身上,让你印象深刻却没有疼痛感,而且会一直记住这美妙的一拳。
蜗牛遨游。这个酒入口第一个感觉是甜与柔,像是吃了一颗巧克力内馅的太妃糖一般,柔软地滑过你的口腔。咽下去后会有温热感,回味不苦。喝多了之后可能会存在感觉腻的问题,但是在初次喝的时候还是非常让人印象深刻和喜欢的。
我现在喝得最多的一款是福佳白。如果去的进口啤酒吧没有感兴趣的新酒,我都会选择它。口感非常清新(不知是不是加了陈皮的原因),度数不高但也不会像普通啤酒一样喝一打都没感觉。
超级难过,空腹喝了7瓶雪花(是沈阳的老雪,喝过的就知道是什么了)然后吐了一宿,医院躺了半天,可能是这辈子印象最深刻的了吧。






