其实注射激素的可能性比较低。对于鸡的各个部位而言,鸡屁股极易贮存病毒病菌,鸡皮中的胆固醇和污染物含量较高,尽量不要吃。尽管鸡胗、鸡肝和鸡肾等内脏器官的营养高且美味,但也可能会有有害物质残留,应减少食用次数和食用量。
肉鸡的养殖方式虽然提高了空间利用率,但也存在一些弊端,有些鸡舍比较拥挤,空气质量差,容易导致和传染疾病,饲养者不得不使用抗生素等药物,导致某些鸡肉中可能存在有抗生素的风险。
现在的鸡都是小鸡,一般都有激素,特别是KFC的鸡,还有我是学兽医的,一般都不是打激素而是让它们吃一些快长精之类的。
在挑选时,尽量选择颜色发白,不发黏的鸡肉。如果肉质发红、发黑,很可能是病鸡或死鸡。翅膀上有红针眼或乌黑色,则很可能是注水鸡。
打鸡不会打翅膀,都打身上的,农村养的土鸡不会有吃那些东西把,现在还有卖激蛋药就是吃了生出的蛋会大一些
给鸡注射激素的可能性很小,首先,我国有相关法律规定“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”。其次,激素价格昂贵,注射起来也很麻烦。






