干辣椒末，蒜泥，花椒，葱，植物油，酱油，盐，混起来微波炉热一热拿出来浇在白肉上，可简单了。
盐糖少许，油辣子，葱末，醋。做清汤锅或者炖物的调料异常好吃。尤其是猪蹄汤云豆汤。加多多的醋。当然这又涉及到油辣子的水准。
蒜泥，酱油，一两滴玉米油，放皿中拌匀，拿去蒸…跟白切鸡，半切肉挺配的。
干辣椒+蒜蓉，泼一小勺热油，热到能烫熟蒜蓉不烫糊干辣椒的程度，再加酱油和醋，用来蘸白切肉什么的好吃极了。
我家的秘制虾皮。还是妈妈教我的。补钙啊、喝粥、吃米饭、吃面条、喝疙瘩儿汤、放饺子醋里都好吃。
混合芝麻酱(花生酱加芝麻酱，超市有卖)+东古蚝油。切记！其他蚝油不行！
王者老斯基
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