只用电饭煲的话推荐就是简易水蒸蛋,方便简单还好吃,材料也不需要很复杂,食材:鸡蛋一个,虾皮(按喜好添加),生抽,香油。做法:将鸡蛋打入碗中的并加入50毫升温水,用筷子将鸡蛋打散,与温水搅和在一起,彻底拌匀,在电饭煲中加入适量的水,放上蒸架(或者专门蒸蛋器的蒸碗),加热,蒸约8分钟左右,待蒸熟后,撒上虾皮,加入少量生抽,些许香油即可。
做清腩汤啊。在煲汤的时候人们常常说,浓汤大火、清汤小火,其实就是水滚的越厉害,肉里面的蛋白质出来的就越多,汤越浑浊。但是普通的炉火在火很大的时候,还是很难做到完全的清澈。这个难题电饭煲就可以帮着解决,最迷人的清汤腩,电饭煲就可以搞定
可以做花式米饭,准备腊肠两根,冰冻豌豆、胡萝卜一根,米饭一小碗、酱油,第一能够煮很久的食物一定要最先一个放在电饭煲里面,酒比如说腊肉还有胡萝卜,那些容易煮熟的食物最好是在最后的十分钟放进去。最后就出来好吃又好看的花式米饭啦!
各种羹汤、糖水、煮饭、煮粥、蒸菜、煮菜、炖菜、炒菜、甚至可以蒸蛋糕、做意面、煮酱。现在我开发出新用法,加了张铝箔纸就当个低温小烤箱、做了棉花糖吐司、云朵吐司、厚多士什么的以下都是我用电饭煲做的。因为图太多,这样发比较方便。
用电饭煲做简单美味的食物需要把控好时间,时间一长食物可能就过烂,时间短了可能味道又不鲜美,食材的选择也是非常重要,需要使用新鲜的食材,工序简单处理的食材,这样才能做出简单而美味的食物。
可以做咖喱饭。蒸一锅饭备用。土豆洋葱胡萝卜和肉,或者火腿加上咖喱卤煮好了浇在饭上就可以了。胡萝卜不好熟,要先下锅。这样做饭既简单又美味。





