有缸炉烧饼，是以精麦粉、芝麻仁、纯净水为原料，以传统缸炉精工制作而成，为纯手工制品，其外形方而色黄，正面贴满芝麻仁，背面光滑，薄似杨叶，酥脆异常，入口一嚼即香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，缸炉烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带。
胡辣汤是俺们河南的特色，是由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒粉和辣椒粉的胡辣汤，我们老家会加上海带、黄花菜。豆皮儿、小酥肉等，汤汁浓郁粘稠，香辣可口，配合各种油条糖糕馍馍，喝一碗下肚，胡椒暖胃，香醇逼汗。
玉兰饼，最有名的是毛华玉兰饼，小时候在毛华还只有振兴市场一家店的时候，妈妈就专程带我去吃，后来我还带女朋友君去探访过振兴市场的老店，具体来说，是面粉包着大坨肉做成肉丸子，然后煎着吃。
要论小吃，全是问对人了，因为我最喜欢吃的一样就是小吃，特别是我家这边的麻辣串，那才叫一个安逸，吃的时候不怎么麻也不怎么辣，但是吃着就是舒服， 等舒服劲一过，那才叫麻辣得酸爽。
牛肉丸是我们潮汕最为大众化的小吃，在汕头埠，早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，挑着小担在市区挨街串巷叫卖。
我们无锡早点以三鲜馄饨、小笼汤包和早汤面为主，最重要的是其中的汤（面和馄饨）以及肉皮冻（小笼包）。
