呼和浩特通顺街的（塞上老街）三和元饭庄，始创于1872年（清朝同治年间）呼和浩特唯一原址经营146年老字号👍
必然是八大居中较另类，当年用一口据传是明代年间的特大砂锅独创了砂锅系列菜品，堪称“京都一绝”，招牌菜砂锅白肉，肉之肥美不腻。
这家乾隆皇帝赐的名，郭沫若亲笔题字的烧麦馆，烧卖是从南方传过来的，可以说如果没有都一处，北京人不一定知道烧卖。不过，都一处好吃的远不止烧卖，只要来，必点干炸小丸子，做工讲究、用料实在。
吉林市牛马行饸饹铺创立于1904年，114年历史
全国大中型城市已经基本没有百年老店了，剩下的只能是百年老招牌了，而且这些百年老招牌的店做的绝活也与以前的绝活差了很多，相反很多不起眼的小店还能享受到这些所谓的百年老店的绝活。所谓高手在民间。
是京城有名的宫廷菜馆，所谓的宫廷菜，自然就是以这“满汉全席”而闻名。还有各式的宫廷点心，也让人大饱口福。来北京品一回真正的宫廷菜就必来。主要经营宫廷糕点小吃，以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最为有名。
