首先这里涉及到了“贵”这个概念。什么算是贵呢?
在我看来,价格高不代表贵,反之,价格低也不代表便宜。
我随手拔一根头发,卖五毛。我进价1000的东西买您1005。您说哪个贵?
当然是头发贵,毕竟我一个无名小卒的头发白送都没人要。一根五毛钱的头发比一个进价1000售价1005的利润高多了。
我在评论区中,看到一些人提出“不是在讨论贵不贵,为什么要讨论好不好呢?这有什么关系?”
有关系,关系大了。有种东西叫做“性价比”。火锅贵不贵,当然和这个火锅店好不好挂钩,不仅仅是跟菜单上的数字挂钩。
性价比才是真正在生活中让我们判断“贵不贵”,“买不买”的准则。
也有人说“都是明码标价,有没有人拿刀逼着你去消费”…
这话,乍一听,会有不少人觉得挺有道理。
可是您想过吗?每个行业都有它自己的定价标准。
一旦有其他的店家效仿涨价,渐渐地整个火锅行业都跟着抬高价格的话会怎样?如果所有的店家都想:明明是一样的锅底,凭什么他能卖98,我就只能卖30?我也要卖98!不,我的比他的更好,我卖100!”会怎样?
一家两家贵,您可以选择不去吃,这对您的生活没什么影响。但是整个火锅行业都变得暴利,货不真价不实。您怎么办?
您可以说您不好火锅这一口,但是其他人怎么办呢?
所以才会有物价局。所以一个国家人民生活水平和物价水平,和物价是否稳定息息相关。
不要觉得一两家店卖的贵,暴利没什么关系。
价钱就是这么一点点涨上去的,涨得您无力还口,涨得您觉得贵,还不得不掏钱买。
细思极恐。
说句不怕得罪人的话。
我觉得整天沉迷孟非节目的人基本上也不在乎多被收这智商税吧。
至于价钱的问题。
他说的没问题,你不吃,确实没资格评价不好吃
但是我知道他贵啊……
火锅这种东西,本来定位就是平价的。
这时候你说,我拿紫檀木给你烧,上好铜做的火锅,这牛肉是吃中草药长大的牛,巴拉巴拉……
那我可以理解。
但是我搜集了一下资料。
首先。
口感比起海底捞之流没有什么提升,甚至有的还不如
服务甚至还不如海底捞
调料没有自助的,一份12块钱(只有一种口味,想多要加钱),餐巾纸一份6块钱……
人均消费是海底捞两倍……
这智商税谁爱交谁交吧,反正我不交。






