春节期间吃多不可怕,可怕的是每顿都吃多。如果你能保证2天之内只有一次吃得比较多,其他餐次吃得少,那么身体的代谢率会处于比较容易激活的状态,因为当然吃少的时候,身体代谢率就低,这时候吃一次特别多的情况,第二天你会发现体重不增反降。晚餐不要吃得太晚,这样可以有足够的时间进行消化吸收。
我们吃的时候可以吃慢些,吃的慢,肠胃会相对多吸收一些,会有饱的感觉,也就不会在继续贪吃了。而吃的快,狼吞虎咽,胃里的食物来不及消化,大脑会产生错觉,以为还没吃饱,于是就继续吃,结果等到你觉得饱的时候,其实胃已经开始发胀了,会引起肠胃消化不良。
春节期间,家家户户都会有很多拿手菜,且以肉类、过油菜居多,这样增加脂肪、蛋白质的摄入。因此建议增加蒸、炖、烤的做法。另外可以增加豆、蔬菜的素食做法,中国的美食做法超级多,比如豆腐皮的素馅包子、凉拌青菜等。
在吃饭的时候,我们可以在尽量地避重油重盐重糖的食物,而烧烤,煎炸,饮料,甜品这些都是满满的热量,大家常常嗨皮的火锅配果汁,炸鸡配啤酒,水煮肉片麻辣烫驴肉火烧糖醋里脊,更是热量的重灾区。
聚餐以后可以增加一份水果,来增加维生素及矿物质的补充,可以增加代谢油脂及补充旅游期间的水果不足,比如,柚子,苹果,橙子等水果。
只是偶尔的吃多一两次是不容易增胖的,保持身材的最好方法就是持续的体育锻炼,工作之余可以打打篮球跑跑步,这些都是很好的锻炼方式。





