那是几十年前的事了。我知青下乡插队，村委会照顾我，让我去村农科所劳动。因为村农科所有食堂，我免去自己做饭之苦。农科所有十几个人吃饭，伙食并不好。早餐午餐都是苞谷糁，吃的苞谷糁馒头，咬上一口酥酥麻麻掉渣子，人们吃不饱，更爱惜粮食，就用手在嘴下面接着馍渣，馍吃完了，再把馍渣抖到碗里去。晚上照例吃杂面条，就是汤面，农村人晚上见面打招呼，你喝汤没，就是吃面条没？这天晚上，天已经很黑了，劳作一天的人们回到农科所吃一晚杂面条。汤是黑乎乎的，如夜的颜色，面条没有菜叶多，吃到嘴里碜牙，大家问，怎么这么多土渣子呀，所长说，可能磨面时没收拾干净，将就吃吧。大家也饿坏累坏了，顾不得许多，面到嘴里也不敢咀嚼，吸吸溜溜咽到肚子里，睡觉去了。第二天，大家才知道，原来伙房做饭时，就要开饭了，突然墙上掉下来一大块墙灰，所长怕糟践粮食，就用勺子搅拌一下给大家吃了。多么艰苦的岁月啊！这是我吃到的最奇葩的饭菜！
有次找工作借宿在阿姨家，晚上正在连夜准备笔试，阿姨的妈妈为了表示对我的关心，把中午过生日阿姨给买的核桃焦糖芝士蛋糕剩下的一小块放在微波炉里给我热了一圈，奶奶还特热心的说吃吧这个蛋糕很好吃的我怕冰箱里放了太凉特意在微波炉里给你热热，为了不辜负奶奶的好意，我就含泪把这一坨咽下去了。蛋糕已经彻底化掉，和黏稠的焦糖混合着核桃，已经没有任何味道，只剩让人腻了一周的甜，虽然很难吃，但是奶奶真的是好奶奶，可能她这个年纪的人也不明白蛋糕不能热，所以端出来的时候整个人还萌萌哒。
记得上大学那会，食堂的阿姨们经常炒一些稀奇古怪的菜，记得还在5年前，我下晚自习去食堂吃饭，很多菜都没有了，抬头一看，具居然还有一盆菜，我过去一看，惊住了，居然是草莓炒的芹菜，从来没这样吃过。我很少吃水果，但是特别喜欢吃草莓，居然这样对待草莓，最后我还是打了一盘这个菜，可想而知，实在是不好吃，完全没有味道。
有一次去江苏出差，吃住都在兄弟单位，由于经常出外，我给自己定了一条铁则，出门去南方一定不能吃面食，但那次出差时间有点久，每天吃米饭，实在有点厌烦了，有一天中午我就试着要了他们食堂的一碗牛肉面。吃了两口，差点吐了，他们的牛肉面，面是用挂面煮的，这还不是最奇葩的，他们在牛肉面里面居然加了糖，实在无法下咽。
我妈做过一道神奇的菜：苦瓜塞肉，在和玉米以及排骨一起炖汤。喝汤的时候，入口瞬间弥漫出玉米的香甜，还没回过神来，排骨的肉香味又紧跟其后。待经过喉咙咽下去的时候，苦瓜的清苦又凝滞在舌根。我仿佛体会到了某种人生（或爱情）。其实味道还好，也不难吃，就是感觉层次也太丰富了些。
油炸奥利奥，口感其实还好，外面脆脆的，里面软软的。炸过之后奥利奥甜度降低了一些，但是脑补一下高糖高油高脂肪还是少吃为妙。
