在现代这个社会中。基本家家户户都会有米缸。但是米缸中的米到了夏天都会产生大米虫。那这些大米虫在夏天的时候不仅仅会自己存在，还会有它的虫卵。不管经过多少次水洗，这些虫卵都会存在。如果不及时清理，它还是会不断的孵化，那我们应该怎么办呢？
那大米长虫我们应该怎么办呢？笔者找到一个很好的办法。就是用花椒。我们可以去市场买花椒，在多买几个纱布。然后慢慢的用纱布包裹花椒，放在大米的中间层。这样的原理是因为花椒会产生一种香香的物质，可以有效的去除虫子。笔者有心提醒：千万不要直接把花椒放在大米上哦。这样会影响效果的。如果不嫌麻烦，还可以多放点蒜！
大家都不想自家大米里有许多虫吧！大米里的虫子要是不处理干净，不慎吃下肚子，会影响身体健康的。笔者推荐的方法真的很实用哦！
我认为大米长虫了首先就要把大米给放在大的平面容器里，尽可能大的平面铺展开大米，让大米里的虫子自己主动的爬出来，其次就是暴晒，最好的暴晒条件就是炎热的夏季，把长虫的大米放在太阳底下暴晒，那么那些虫子受不了太阳的暴晒就会纷纷爬出来，或者就直接给暴晒死了，最后就是把晒好的的大米密封放好，置于干燥的地方。
以前我们家的大米也是经常长虫的，原因很简单，因为当时我们是住在一楼的，而南方的天气一楼又是特别的潮湿，特别是在回南天的时候，哪里都是湿嗒嗒的，正是因为这样的缘故，导致我们米缸里的大米全部长虫完，看到米缸里的虫子在大米里爬来爬去真的是很气。我妈就会把米缸里的大米全部放在一个很大的铺盖上面，等第二天中午太阳很大的时候拿到太阳底下暴晒，晒个两三天，铺盖上面的米基本上没有虫子的了，然后我妈就会把晒好的大米放在一个小型的塑料收纳箱，放在高处，因为高处相对于地面来说更干燥一点。
大米长了虫子，先拿筛子来筛过，然后放几颗剥皮大蒜跟米在一起，或炒适量的花椒用沙布包起来，与米放在一起，就可防生虫。不主张将生虫的米，拿去暴晒，这样的米经过暴晒记后，洗米煮的时候，米很容易碎，失去了营养价值。如果虫子太多，建议拿去喂家禽，人就不要吃了。
像我家大米到夏天长虫的时候。可以把大米放到太阳底下好好的晒晒，这样虫子都能很好的驱赶掉，大米经过晒之后里面的虫卵也都会晒死，然后再用细筛子筛掉大米中多余的垃圾，这样的大米就可以再吃了。
