油菜越冬防冻技术 油菜作物都具有一定的抗寒能力，但由于受到恶劣气候的影响，每年越冬期间油菜都遭受不同程度的寒流侵袭。针对油菜不同冻害类型，采取相应的技术措施，肘预防或减轻冻害的发生，确保油菜安全越冬．提高油菜产量，具有重要意之
1 选用抗寒性强的品种 通过品种试验，选择适合当地气候特点的高产优质抗寒品种。如在我地皖汕18、秦油7号抗寒性明显好于德油5号、汇油50。
2 开好三沟，排灌畅通 油菜田应做好畦沟、腰沟、围沟配套，并要经常清理三沟，使干旱期蓄水保墒，内涝时便于排放，降低田间湿度，避免渍水成冰，加重冻害。同时，也促进根系的健妆生长，提高油菜的素质，有利于减轻寒流对油菜的影响。
大雪节气前后油菜自北向南逐渐进入越冬期，抓住当前有利时机，针对苗情，采取相应的管理措施，有利于促进苗情转化升级。、疏苗、补苗。对直播油菜，特别是点播的油菜，由于天气干旱，播种量偏大，而且出苗不匀，缺苗断垄比较普遍，对疙瘩苗要抓紧疏苗，以免苗挤苗，形成弱苗。应去小留大，把间掉的苗子栽在缺苗处，补栽时要带水，促进早成活。中耕、培土。中耕具有增温、保墒、除草、防病治虫、疏松土壤，促进根系生长等多种功效。所以，油菜田要勤中耕，多中耕。结合中耕还要进行培土，特别是对高脚苗更要培土，不仅可以减轻冻害，还可以防止倒伏。注意把高脚部分，特别是根颈全部埋入土中。、追施腊肥。油菜追肥以土杂肥为主，一般人畜粪600-800公斤，尿素5-6公斤于12月中、下旬，结合冬前最后一次中耕将肥料施于油菜根部，可先追肥，再壅根培土。也可以撒草木灰、浇粪水等，数量不限，多多益善。覆盖防冻。覆盖秸秆能够防冻，抑制杂草生长，秸秆腐烂后可以改善土壤理化性状，提高土壤肥力，同时也改善了环境。对直播油菜、晚播油菜还可以覆盖秸秆，一般每亩用量250-300公斤，均匀覆盖在油菜行间，稻草、油菜秸秆都可以。摘除早苔。由于今年秋季温度偏高，对早移栽的油菜和春性偏强的品种容易出现早苔现象，应及早摘苔。摘苔要选晴天进行，摘去生长点，抑制主茎生长，促进分枝生长。六、化学调控。对播栽早、长势旺、有徒长趋势的油菜田在越冬前可喷施多效唑，一般每亩用15%的多效唑100克对水40公斤喷施，具有控旺和预防冻害的作用。七、清理“三沟”。对已开好“三沟”的，要进行清沟，未开沟的要抓紧开好“三沟”，并使沟沟相通，有利于来年的灌溉排涝。
从科学的角度出发，为使农家肥充分发挥其肥效，冬季积肥、贮肥要注意以下几点。
1、肥堆宜大不宜小。严寒季节气候寒冷，为促进肥堆升温腐熟，冬季积肥存肥的肥堆要适当加大。一般以直径3～4m，高2m左右为佳。亦可采用高2m，宽1.50～2m，长4m的长方形肥堆。如肥堆过低过窄，寒气四侵，热量散失快，肥料腐熟缓慢，质量差。另外有些农户在冬春季节将肥料运到农田小堆存放或撒在地面。这些做法对保氮十分不利。据测定，把肥料扒成小堆存放氮素将损失30%左右，撒在地面则损失64%左右，而大堆封存一冬春仅损失10%左右。故此，一般冬春送肥宜在地头大堆封存，耕前再撒入地内为好。
2、盖土封泥保肥效。冬季积肥或贮肥除宜大堆外，肥堆四周和堆顶还要采取盖土封泥的措施：即盖1层土或1层麦秸泥，可以起到寒气不能入堆，热气不能散发的作用。同时盖土封泥阻断氮气挥发损失的通道，减少氮素的损失。据测定，在相等的时间里，肥堆盖土封泥保存氮素损失率在10%以下，而未盖土封泥的氮素损失在30%左右。
