现在的人们，与往些年不同了，越来越在乎身体的健康问题了，每年的体检都是必不可少的的，有的家庭特别注重健康的话，甚至都是半年一次。 说起脂肪，一些人都是惧怕的，因为脂肪的利弊实在是太多了。
脂肪给人提供了高能量，但并不是说多多益善的。像坚果类的核桃、开心果、杏仁等，其实这种东西脂肪含量也是不少的，所以平时认为吃多了补脑，觉得吃的越多越好，这种想法是不对的。
还有猪肉，猪皮，火腿肠，腊肠，这种东西也是属于高脂肪，虽然学生物的时候，都说过每天吃肉对身体有好处，可以带给人能量，但是如果吃的或许多的话，“三高”就会上来的。
奶油，黄油，奶酪，像蛋糕的话本身是没有太多的脂肪的，但是奶油中的脂肪含量就太高了。还有奶油饼干，蛋挞，其实跟奶油的性质是一样的。
糖果，巧克力，冰激凌，所有的膨化食品还有小摊上的油炸食品，这些小吃，热量都是不挺高的。
还有猪大肠，猪蹄，排骨，鸡鸭肉这些肉类的，脂肪含量真的是特别的高。平时偶尔吃一次的话，对人体的健康也有好处，如果经常吃的话，反倒会出现亚健康。
还有年轻人喜欢去快餐店吃的，薯条，披萨，汉堡包，这些食物热量脂肪含量都很高。 上班族最钟爱的方便面，也是高热量，高脂肪的食物，而且对胃口也不好，也不助于消化。
平常生活中有很多吃的喝的脂肪含量都是很高的。
首先零食的脂肪含量就很高。各种膨化食品，像一般常见的薯片薯条就是脂肪含量极其高的零食。冰淇淋、雪糕、花生、瓜子，方便面，等等，其中的脂肪含量都居高。各类碳酸饮料的脂肪含量也是居高不下，所以想要减肥的话，这些东西一定要拒绝。
另一方面，从各类水果干果来看其中椰蓉核桃这些水果干果的脂肪含量都很高，尤其是芝麻花生，味道很好，可是其中的脂肪含量也是很高的。夏天中国人都爱吃的西瓜脂肪含量也是不低的。这些水果这些干果都是我们平常一般可见的，脂肪含量是特别高的哦。
再来说一说肉类当中脂肪含量特别高的，并且是我们比较常吃的肉类。猪肉，当之无愧排在前面。有很多比较容易发胖的人，就是吃了比较多的猪肉，五花肉等等使自己发胖的，像我们家还会使用猪油来作为主要烹饪的油，所以我比较胖，哈哈哈。然后就是大家都比较喜欢的牛排，就连我个人也是特别喜欢吃牛排的，但是其脂肪含量比猪肉低不了多少。
大家都以为蔬菜的脂肪含量会比较低，但其中也有几类蔬菜的脂肪含量是相对来说稍微高一点点的。很多人都喜欢吃的茶树菇和鸡腿菇，就是脂肪含量稍微比较高的，但是相对于肉类水果类要小很多，只是在蔬菜当中脂肪含量稍微比要高一些而已。
如果是说到生活中，高脂肪含量的食物的话， 那我首先想到的第一个就是巧克力，这个东西是所有女孩子们，在减肥中最害怕遇到的一样食物，特别是对于牛奶巧克力这一块，它是属于高热量的物质，巧克力含有的饱和脂肪为大约60%，如果说是一根巧克力的话棒，那么他就会含有八克的饱和脂肪，肉类制品也一样的富有约20%的脂肪。
还有一些很多的垃圾食品，例如油炸食品这一方面，食物油炸烹饪过程中带来的脂肪，会直接储存在人的体内然后导致肥胖，一般生活在欧洲的人都会比较胖，因为在他们西方国家有一种食物叫汉堡包，既营养又美味，当时也是火遍了整个中国而后传了过来，在以前是很好吃的但是经过种种的演变之后，成了脂肪含量超高的食物，就算现在吃起来也很美味，人身体也无法阻挡他高热量的事实，一旦过量、摄入过多之后，从而会引发高血脂、高血压，严重的就会引起人体变形。
我们中国有一个传统的小吃——油条，一般都是早上搭配着豆浆吃，深受着我们四川人民的爱戴，但是它也是高温油炸的食品，有专家曾经说过‘在油条的体内含有着一种低毒的铝元素’，是引起脑部疾病的凶手之一，还不能吃多，老人和小孩还不宜食用，还有一种在我们中国最为简洁的面食——方便面，一带就含有400多卡路里的热量面食，一袋方便面吃进胃里，要一个多月才能消化掉，因为它的制作里面含着十多种不同的调料，所以为了你的的健康，还是少食为好。
榴莲。
要知道榴莲在水果中有水果女王的称号，而榴莲本身也是属于脂肪含量非常高的食物。在热带，榴莲虽然很多人都喜欢直接吃，但是本身榴莲也是很多甜点的原料，比如说榴莲就是猫山王芝士蛋糕的最主要的原料。榴莲本身不仅有很高的糖分，也有很高的脂肪，我们经常吃榴莲的时候会感觉到有非常强烈的脂肪的口感，这些是真实的，只不过榴莲脂肪属于植物性脂肪，更多的是不饱和脂肪酸，一般人的食用的话，是不会像吃猪油这样的食物一样有明显增肥的效果的。
三文鱼。
要知道三文鱼这种鱼类其实肉质中的脂肪是非常高的。只不过它属于三深海鱼类，鱼油中营养成分会更高一些，而且三文鱼中的脂肪应该是属于那种非常好消化吸收的类型。
记得有一次我去吃刺身，实在是太想吃三文鱼了，所以一口气点了一百多块钱的两盘三文鱼。然而吃到最后的时候，感觉是有多少吃腻了。原来是三文鱼里红白相间的那个白色的部分，很多就是有大量的脂肪在里头。
蛋黄。
不管是鸡蛋黄还是鸭蛋黄，其实其内部脂肪含量都是非常高的。蛋黄也有非常丰富的优质卵磷脂，这些物质对人体的生长发育和吸收是非常好的，但是蛋黄内其实有的脂肪含量也是非常不可小觑的哦，因为很多蛋黄内的营养物质其实都是脂肪类呀。
想一想，我们把鸡蛋、鸭蛋买回家，淹成咸蛋的时候，都说会好吃的流油，对不对？那其实就是蛋黄里头的脂类变质产生的油脂。
每一周末大部分女生就喜欢窝在家吃着那些膨化食品，看着肥皂剧，膨化食品中的那些薯片啊，炸的薯条之类的脂肪含量也挺高的。
发胖食物之糖果，糖果可谓是减肥的杀手，因为糖果的含糖量特别高且在短时间内也不易消耗掉，常食用非常容易发胖。
其次是巧克力，几乎每一个女生都特别爱吃巧克力，但是巧克力中所含的脂肪能量特别高，过量食用而又缺少健身，这时候就很容易导致身材走形。
还有有些鱼类中所含的脂肪含量也很高，据所知，无磷鱼所含的胆固醇比有磷鱼的胆固醇要高很多。
鸡肉类中脂肪含量最多的要属“乌鸡”了，乌鸡很补，所以对于那些太过于消瘦或那些大病初愈的人来说，家里人一般都会选择熬乌鸡汤给他们补补。
猪皮，猪肉脯，腊肠，猪大肠，猪肝，以及各种肉丸子这些肉类中脂肪含量非常高，如果我们不适应的食用，胡乱的吃，甚至吃得太过量，“三高”症状就很容易出现。因此对于那些有高血压的人来来说，肥猪肉，猪肝，大肠等这些他们连碰都不敢碰。
平时去参加别人的婚礼时，餐桌上必不可少的就是那一大块的扣肉，这些扣肉所含的脂肪是非常高的。还有平时餐桌上的那些油油腻腻的肥猪肉中脂肪含量也是很多。
还有平时在面包店里吃的那些些汉堡啊，披萨，炸鸡以及各种高脂牛奶之类的食物中的脂肪含量也很高。
