枸杞具有养肝明目,补血安神的功效,所以对于现在的电脑族来说,可以经常食用一些枸杞,可以起到保护视力的作用。
枸杞泡酒可以补气安神,治疗失眠,强身壮体,那么枸杞应该怎么泡酒呢?
准备食材:枸杞200克,白酒1000克,大枣10颗,冰糖适量。
1,白酒要选用纯粮食酒,度数60左右°,买散装的粮食酒就可以,质量好还便宜。
2,枸杞要选用优质的枸杞,枸杞挑去杂质,如果感觉枸杞表面有灰尘,可以用干净的毛巾擦一下,但是枸杞最好还是不要洗。
3,大枣要用干大枣,大枣洗净控干水分备用,冰糖如果是大块的,可以砸碎。
4,准备一个能装下这些食材的酿酒瓶子,洗净控干水分,放入冰糖,枸杞,大枣,倒入白酒,将酒瓶密封好。
5,十五天左右,枸杞酒就泡好了,每天适量喝一点,如果酒快喝没有了,可以加酒继续泡。
泡枸杞酒也可以加入人参等一些药材,看自己喜欢。
枸杞子泡酒是非常的补肾的,哪怕是泡水也会有很好的疗效的,而且具有非常好的药用效果。平常时候我们可以拿来泡水喝,不仅能补中益气,还能固精壮阳。那么枸杞子该如何泡酒呢?怎么样泡起来才有好的效果且有口感呢?
买来的枸杞子我们先要下水洗下,但是我知道一般的人都是不洗就直接拿去泡酒了,毕竟被经过那么多工序多多少少也会有灰尘而且也脏,不洗实在是不可去的,洗完了以后一定要晾干了,不能带有一丁点水分,不然放到瓶子里有水分的话,很容易酸了等于白泡了。泡得时候看自己的口味了一般来说一斤枸杞配两斤白酒水,然后喜欢的话可以放些糖,一斤枸杞放三两糖或者不放糖也是可以的,我是比较喜欢喝甜的所以糖放的比较多,也可以放个一两,根据自己的喜好吧。
枸杞泡酒最好的用新鲜的枸杞,是鲜果枸杞不是晒干的那种,这种效果最佳。
胡说八道吧
一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,随后选择宁夏的枸杞,将枸杞子择除杂质,洗净,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。






