养生根本是调养精神
调养精神是养生寿老之本法、防病治病之良药，要心胸开阔，勿恼勿火，少私寡欲，养心敛私。不懂得调养精神，单靠饮食营养、药物滋补，难以达到健康长寿的目的。
再简单地说来，养生最核心的是三养：养心、养脾胃、养肾。
1、养心
俗话说“药补不如食补，食补不如神补，神补重在养心。百岁健康老人的生活方式多种多样，可说是五花八门，但共同特点都是心胸开阔，心地善良。火怒伤肝，懊恼伤心要心平气和，从容面对。要发火时不放用理智控制一下，试一试推迟5秒钟发火，很多火就发不起来了。具体的做法包括几个方面：
（1）清静养心：静心能使人长寿，可通过各种“入静保健法”来做到。孙思邈提出的“自治、自克、自悟、自解”，是指善于排解，自我心理调节，以达到气静神定。另外，也可以培养各种兴趣爱好，如：书法、绘画、集邮、养花、下棋、听音乐、跳舞、散步等方法，控制情绪。
（2）良好心态：“七情太过生百病”，七情是怒、喜、思、忧、悲、恐、惊，若七情反应过于强烈持久，也会引起疾病，如何保持良好心态呢？邱健行说，良好的心态最重要的一条为知足常乐，童心不泯。跟孩子一样最容易满足与快乐。人说六十耳顺，到了一定的年龄，修行成熟，没有不顺耳之事。凡事顺其自然，无论听到什么，收得起放得下，别太敏感。
2、 养脾胃中医认为，人体的气血是由脾胃将食物转化而来，所以脾胃是后天之本。然而，生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。所以，养生要注意养脾胃，欲想脾胃健旺，关键在于重视饮食习惯与适量运动。
饮食有节：过饥过饱，食无定时均易损伤脾胃，脾胃一伤则诸病丛生。每天一日三餐，七八分饱即可。
养肾
肾为先天之本，肾与人的长寿有着密切的关系，肾强是生命旺盛的表现，历代医家认为养肾可令人长寿，而且能更耐疲劳。
（1）选择平和的补肾养阴食疗方。人过40岁，就应着重补肾养阴。现代医学研究表明，养肾药物对血管内皮具有较好的保护作用，具有一定抗衰老作用。养肾药物宜选择药性平和的，最好是食疗的药物有枸杞子、何首乌、杜仲、肉苁蓉、山萸肉、女贞子、骨碎补、川续断、蜂王浆、灵芝等。用这些煲汤，常饮用，可以起到养肾的作用。
（2）清心寡欲，珍惜精气：常言说“精血同源”，中医认为，精血的盈亏决定人体的健康与否。其中很重要的一点就是节制房事，精充则体健长寿，精耗则体衰而不能尽享天年。
（3）揉耳养肾：当人体有病时候会在耳廓上出现反应点，因为耳朵上穴位密布，且通四肢，揉按耳廓对固肾气不足引起的失眠、头痛、头晕、记忆力减退及2型糖尿病有一定的疗效。邱健行教授每天都按摩耳廓，他认为，这个养生方法简单易学，而且养肾的效果明显。（4）按摩腰养肾：腰部是脊柱左右凹陷处，按摩腰部能治腰腿痛，通络及慢性痔疮、脱肛等。
其实做到三养：养心、养脾胃、养肾的前提就是喝度水
泉阳泉天然矿泉水富含泉阳泉天然矿泉水是天然形成的富含钙、镁、锌、硒等人体所必须的微量元素的健康饮用水，呈弱碱性，生理功能强，是真正适合长期饮用的好水。
杂食不偏：进食五谷杂粮，有精有粗，鱼肉蔬果都可进食。
不过咸甜：不要净食甜的，或不要吃得太甜太多，也不要吃得太咸，过甜过咸都会损害健康。邱教授说，自己以前特别爱吃甜食，喝杯咖啡要放10块方糖，广东人爱吃甜食，这一点要值得注意，吃的太甜，容易生痰生火。
动以养脾：脾主四肢，主肌肉，脾气虚弱则四肢疲软无力，精神倦怠。邱健行说，适当锻炼则精神爽朗，精力充沛，四肢有力。邱教授认为，散步、太极拳、太极剑、八段锦等都是很好的运动，但运动关键在于持之以恒，一个星期至少要有三次运动。自己每天晚上差不多花上一个小时去做运动，先是练习太极剑，然后再去浇花，几十年如一日，天天如此。
