长个子与营养状况关系密切，其中最重要的恐怕属钙和维生素D了。
一、钙
成人体内含钙量约占体重的1.5％～2.0％，其中约99％集中在骨骼和牙齿中，是构成骨骼和牙齿的主要成分。如果说长个子和盖房子差不多，那么钙就是盖房子所需要的水泥和砖，如果缺少了它们，盖的房子不坚固也盖不高。
钙的吸收率随着年龄增长而下降，体育锻炼可促进钙的吸收。钙在消化道的吸收，受很多因素影响：钙离子与草酸、植酸、脂肪酸、过量的磷酸盐均可形成不溶性钙盐而影响吸收；一些碱性药物如抗酸药、四环素、肝素等可使胃肠道pH升高，使钙吸收降低；蛋白质摄入过多或不足均可妨碍钙的吸收。维生素D、乳糖、某些氨基酸(赖氨酸、色氨酸、精氨酸等)和适当的钙、磷比例则有利于钙的吸收利用。
钙作为骨骼的一种主要成分，对骨的长度和密度（也就是骨的硬度）有很重要的影响。青少年正处于生长发育的关键时期，青春期身高迅猛增长，人体的骨骼也是在这个时期发育成熟的。这个时期对钙的需要量明显增加，往往比成年人的需要量还高，这样才能满足骨骼增长的需要。摄入充足的钙可以保障骨骼和牙齿的正常发育。儿童青少年长期缺乏钙会导致生长发育迟缓，骨骼软化、变形，严重的还可导致佝偻病，出现“O”形或“X”形腿。缺钙除了会影响长个子，甚至还会增加老年后发生骨质疏松症的危险性。
二、维生素D
维生素D不像钙一样直接作为盖房子的成分，但是它可以帮助身体对钙、磷的吸收和利用，从而促进骨骼的生长。儿童青少年缺乏维生素D可导致生长缓慢、骨骼和牙齿钙化不良，容易得佝偻病。
俗话说好“吃得好才会长得好”，现在很多父母在孩子小的时候就很注重孩子的成长发育，不让自己孩子‘输在’身体发育的起跑线上。纵使一个人的最终身高有很大一部分取决于基因，但是也要牢牢抓住那后天成长的一小部分，为此“吃”是关键一步。

首先，一日三餐一顿都不能少，很多人都没有吃早餐的习惯，这就造成了一早上的能量供应不足更别说营养了。早餐一定要吃得好吃得饱，一杯热牛奶加面包就是挺不错的选择。平时午餐晚餐也要吃得多，特别是在蛋白质的摄入方面，比如排骨，牛肉和鱼肉等。很多人可能在想不是午餐要吃的饱晚餐要吃的少吗？这个问题很久之前我还专门去问过生物老师，这句话主要是针对成年人，像小孩子青少年还是应该多吃一些~另外，不要让自己和孩子养成偏食的习惯，蔬菜水果和五谷杂粮也是必不可少的，也要多吃，这样才会帮助长高。

如果家里有条件，还可以去咨询一下医院的营养师，让他根据孩子的生长和身体情况给出特定方案。之前我妈就帮我和弟弟咨询过几次，后来营养师作出了一个五天的打果汁不同搭配方案，喝了一年的果汁，还是很有效果的，毕竟我弟长了十几厘米~当然这是其次的，主要还是一日三餐吃得好吃得饱，不挑食，营养均衡~
咱们其实不需要过多的补充营养，因为饭菜里的营养足够我们身体成长的需求，所以平时只要注意膳食平衡就行了。
想要长高，营养均衡，水一样的，拿出凉咋凉都要吃。水果蔬菜肉类这些一样都不能少，而且每天保证每一杯牛奶早晚都要喝，这是最关键的，要补充我们呢钙。补充我们所需要的蛋白质。早餐非常重要，一定要吃两个鸡蛋，虽然说人们普遍认为一个人只能吸收一个鸡蛋的营养，但我觉得吃两个鸡蛋是最好的，然后再喝一点儿清粥小菜，喝一杯牛奶就足够了。上学的时候一定要多运动，多打打篮球，多蹦蹦多跳跳，这样有助于骨骼的生长，在中午吃饭的时候一定要吃饱，荤素搭配，切记不可以挑食。如果挑食的话会导致过胖过瘦，营养不均衡，这样是很难在长大高个的！至于晚饭一定要保证每个星期的晚饭都不一样。周一吃鸡肉粥，周二吃鱼肉，周三吃牛肉，周四吃羊肉周五吃猪肉。周六，周天还自己随意搭配，这样保证每一周的每一天吃的都不一样，吸收的营养也都不一样，这样才有助于你身体的营养平衡。营养搭配固然重要，但是休息也很重要，虽然现在小学初中的作业量比较大，要做的东西比较多，但是也必须要注意休息，否则的话也很难长高。不论吃什么东西，休息都是最重要的。
晚上临睡觉前喝一杯牛奶，每天都保持喝牛奶的好，习惯，不仅会长高，而且皮肤也会变白，身体也会变好，这样才能让你做到真正的营养平衡。
平时营养搭配一定要均衡，荤素都要搭配在一起，吃东西千万不要挑食，但是平时不要吃那些油腻的食物，能够堆积脂肪影响生长，有时间的话一定要多多的运动，让身体更加强壮，这样才能长得高，还有一点就是身高和遗传基因也很有关系的，如果父母的个子不高的话，也是长不太高。
