一双筷子用了半年以后，在筷子上面细小的凹槽里就会残留许多的细菌和清洁剂，在这种情况下致病的机会很多。而且筷子最容易传播幽门螺旋杆菌，这种病菌极易引发胃炎。特别是多数家庭洗筷子的时候并不是一双双地慢慢清洗，而是整把一起搓洗，很难彻底把筷子洗干净。要防止筷子传播疾病最好的办法是用消毒柜消毒。筷子上如果刻有防滑细纹凹槽的，洗过之后最好用湿布再擦干净。如果长时间不换筷子，还会引发伤寒、痢疾等疾病。赵医生建议大家，除了要对筷子勤消毒外，至少要半年更换一次。原色筷子最好选色泽深的另据介绍，目前我们使用的筷子大多是竹制品，选购原色的筷子（也就是没有上漆的筷子）最好挑色泽深一点的。因为竹子的外表部分韧性较佳，颜色深的筷子表示这种筷子是用比较接近竹子外表的部分制成的。筷子的好坏从外表很容易判断，通常色泽均匀、设计精致的，品质会比较好。一般来说，单双包装的筷子品质要比整把包装得好。一次性筷子也应先消毒此外，居民在使用一次性筷子时也要注意。一次性筷子经过加工、漂白、烘干、包装、长途运送，等摆上餐桌时可能已经不干净了，居民最好在对其消毒以后再使用。除了筷子外，抹布也是一个需要经常消毒的东西。日常生活中，人们会把抹布当作是干净的东西。事实上，抹布在擦洗的过程中会沾染许多细菌，而人们对抹布的处理措施仅是用清水冲洗一下，更要命的是，这种看似干净，实际肮脏不堪的抹布还会被用来清洗、清洁其它物品，如碗筷等。日复一日的恶性循环终将给人体带来许多严重的健康隐患。卫生专家强调，抹布一定要消毒。消毒的方法有很多，比如用开水煮或者是将其放入微波炉、消毒柜里。
我家桌上有两根木棍，一根是筷子，另一根也是筷子
人人都有一双筷子，外国人除外
我也不知道为什么要说上面两句
但是总感觉很有哲理的样子
今天的主题就是告诉你一些关于筷子的知识
首先，筷子不能用太久，会致癌！根据研究发现，筷子最好是3到6个月定期更换，否则可能让你拉肚子，引发肠胃炎，甚至致癌。
怎么判断筷子能不能用呢？主要看以下几点
1
有斑点的筷子不能用
有斑点的筷子很可能已经发霉变质了，所以不能用，有毒。
2
有酸味的筷子不能用
筷子一般是竹子或者木头做的，这两样东西本身都不是酸的，如果你的筷子是酸的，说明有问题，请扔掉。
3
开裂的筷子不能用
筷子裂开之后，裂缝里容易藏污纳垢，引发疾病。
4
变色的筷子不能用
买来是黄色用着用着黑了，你以为是酱油的色泽实际上都是细菌！请马上换新筷子。
除了以上几点以外，使用筷子也有讲究
首先，最挑选竹子的筷子，无毒无害，材料环保。
其次，筷子的颜色最好是原色的，五颜六色的筷子不要用，染料里都有重金属，不安全。第三，筷子的洗涤要注意，首先要洗的仔细，其次要注意最好能消毒，洗完之后小头朝上比较容易蒸发水分，放置在通风阴凉的地方更安全。
最后，祝大家用餐愉快！
