病人吃燕麦喝粥最有营养，当然面粥、淀粉粥、白米糯米粥也好。因为经胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖变为双糖，然后又很快由双糖变为单糖-葡萄糖不停留的经小肠入血成为血糖。
病人吃燕麦喝粥最有营养，当然面粥、淀粉粥、白米糯米粥也好。因为经胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖变为双糖，然后又很快由双糖变为单糖-葡萄糖不停留的经小肠入血成为血糖。
小米粥，大米粥都是差不多的，光喝白粥只能饱腹，主要是可以在粥里加点辅食，可以加点切碎的虾仁，肉丝，青菜什么的。
《黄帝内经》中说五谷为养，也就是最滋养人身体的一定是五谷。从营养上来讲，植物中最具有能量的就是种子，所以一颗种子才能够长成一棵植物。而脾胃为后天之本，人要让身体能够气血充足，首先就要找到人体内部的仓库，如果仓库有货，其他地方才不会短缺。而脾胃就是人体的仓库，这样的仓库就需要五谷的滋养。其中又属小米最能滋养脾胃。但小米滋养脾胃需要把小米熬得浓稠一些，一定不要清粥。
病人喝什么粥最有营养，病人可不是什么粥都能喝的，有些病人以流食为主。建意喝小米粥，小米营养最好，小米对滋养脾、胃有一定疗效，病人喝小米可不是越浓越粘的喝，而是喝小米熬出的米油。
喝一些小米粥吧，小米粥可以去火，而且吃起来比较香
