从传统习惯上讲，勤俭节约是中华民族的传统美德，提倡节约、杜绝浪费是我们从小都受到的基本教育理念，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。过去那个温饱尚未解决的年代，能吃上顿饱饭成为一种奢望。正是因为先辈们感受了食不果腹的滋味，才深切的体会到节约粮食的重要性。如今的社会，尽管人们衣食无忧、营养过剩了，但是勤俭节约的本色不能丢，从这个角度讲，打包吃剩下的饭菜是合情合理的，好好的饭菜，扔了实在是可惜，拿回家继续吃，不失为一种节约的好办法。从营养学、卫生学、健康学上讲，打包剩饭剩菜是一种不值得推崇的做法。首先，食物经过加工以后，营养成分发生了改变，吃剩下的饭菜里面含有对人体有害的物质，吃了这些饭菜对身体不好。其次，众多的人在一起聚餐，几乎每道菜都被各自的筷子动过，吃这些剩下的饭菜无疑增加了传染疾病的可能性。从医学上来说是不提倡的。
餐后打包，属于节省的行为，所以，我是很支持的，在江苏的时候，我们几个要好的同事经常在一起吃饭，结账走人的时候，把剩的比较多的菜，叫老板帮忙打包，第二天带到公司，在同事宿舍热一下，几个人把它吃掉、当然了，如果是大聚会，就没人打包了，毕竟在大场合这样做有失体统，所以，在很多场合，浪费了很多大菜，记得我们上层离开公司的时候，我们几位管理相送，在附近大型中餐馆吃饭，当时点了很多店里的主打品牌菜，然后就是各自自由点的其他菜，满满一桌，在场的人很少动筷子，酒倒是喝了不少，走的时候，桌子上的菜，很多都是原封未动，也没有谁打包带走、所以，餐后打包剩菜，要分清场合，要好的朋友，同时之间，不用说太多，菜剩下了直接打包，如果是大场合，就算是在高级的菜，没动筷子，也不要去打包带走，
我家就有浪费的行为，老人因为当年受过苦觉得现在生活水平提高了，想吃就多做点，往往导致了最后很多的浪费。孩子从来没体验过种田种地的辛苦，不知道粮食是来之不易的，经常留下米饭就放碗。这些都是很明显的浪费行为。中国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，最少倒掉了约2亿人一年的口粮。没有数据就没有可怕之处，想想吧，四五十年前，这些粮食能救多少人的命。在饭店请人吃饭，不要为了面子，大肆张罗，结果一桌子丰盛的菜根本吃不完，白白浪费掉，所以，根据人数，合理订菜单。避免铺张浪费，朋友、亲人之间请客，还是要以实际情况为主，总之要做到菜盘干净。地球资源不是用之不竭的，每个地球人都有责任去保护地球母亲，节约粮食从每个人做起。
我觉得是一般的家庭朋友聚餐，都是比较熟悉的人，用完餐之后可以尽情的去打包，拿回家热热还可以吃，毕竟这饭菜都是自己花钱买的，倒掉真的可惜了，但是如果是陪同上级主管领导吃饭，你当众打包有些不妥，虽然说领导也是人他不会说什么，但是这样做在领导面前总有点降低了身份不是，等领导走远了在去打包。现在提倡光盘行动，提倡勤俭节约浪费可耻，但是总会有一些人高高在上，好像不识人间烟火似的，从心里去嘲笑那些打包的人，会觉得打包小家子气，会觉得他们不文明没有素质，其实真正没有涵养的沒有素质的正是那些高高在上的人。"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"，爱惜粮食，这是中华民族的传统美德，节约粮食，从你做起，从我做起，从我们身边每一个人做起吧。
首先，我个人并不觉得吃剩菜打包第一个很不好的行为。我赞成吃剩菜打包。首先，这是我花钱买的菜，我自然有权利在吃不了的情况下向服务员要打包盒将菜带走。有的人觉得打包是一个很丢面子的行为，但是仔细想想，假如你是个老板，你和员工出去吃饭，你要打包，你的员工们会是怎样的想法。很丢面吗？不见得吧。其次，你吃过的剩菜餐厅会怎么处理，无非就是当垃圾丢掉，或是低价卖去喂猪。而且服务员或许还很乐意你们打包，他们更方便去清理餐具。有些人还说吃剩菜会致癌什么的，我全家吃剩菜那么多年了，也没见得谁身体出状况，良好的心态和健康的生活才是健康的关键。
我小时候可是过过苦日子的，经常饿肚子，知道什么叫做粒粒皆辛苦。我平时在外吃饭，如果剩下得多的话，我也会打包回家。不能奢侈浪费。自己付钱的东西，不偷不抢，吃不完拿回家很正常，也不要有什么心理负担。或者很多人会觉得不好意思打包或者看不起打包者。我觉得完全没有这种必要，要知道香港著名歌星张学友先生也曾经爆出打包剩菜的新闻，而且还能坦然面对，觉得很正常，不铺张不浪费，是吧！当然有个前提就是这些菜能留在下一餐吃，不容易馊，不容易变质的，这样的才会打包回家，并且打包回家后要放冰箱并尽快食用。
