老年痴呆症已经成为一种世界性的老年性疾病，因此在世界范围内都倍受关注。红酒则可以降低阿尔兹海默病（老年痴呆）类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积，从而改善大脑的认知功能和记忆功能。红酒还可以提高老年人的平衡感。2012年，匹兹堡大学的科学家发现，红酒中的白藜芦醇可以提高老年人的平衡感和灵活性。所以，老年人平时喝点红酒也是不错的选择。
当然了，我特别爱喝红酒，红葡萄酒里面含有的白藜芦醇和多酚物质，能够有效的对抗人体的衰老。现在越来越多的护肤品牌开始关注葡萄酒中的白藜芦醇，并把这种物质应用到抗衰老类护肤产品中。研究者认为，白藜芦醇可以减缓细胞的老化过程，增强皮肤的弹性和韧性。这些成分都具有很强的抗氧化能力，还能提高身体细胞的新陈代谢能力，使得皮肤变得光滑靓丽。
红酒其实就是我们常说的红葡萄酒，它可以分为有红葡萄酒，白葡萄酒，粉红葡萄酒。由此可见，红酒就是用葡萄酿制而成的酒，葡萄本身就是一种富含丰富的营养和各种维生素的水果，所以喝红酒对人身体的好处也就显而易见了。尤其“红葡萄酒”由于其色泽喜庆，口感偏酸、甜、口香，更是叫人有偏爱。
红葡萄酒还有减轻体重的作用，每升葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。葡萄酒能直接被人体消化、吸收，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干型葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
葡萄酒中的白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂，可以延缓衰老，降低血液的粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，预防癌症的发生及发展，还具有抗动脉粥样硬化的作用，对冠心病丶缺血性心脏病丶高血脂有防治作用，并且对治疗乳腺癌等疾病有所帮助。
葡萄酒有利于蛋白质的同化。红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的效果。而甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助於胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
