瓶装的饮品在包装时都会充入氮气,主要是为了防止因为封口不严而使微生物进入瓶内,也有助于分辨瓶子是否漏气,因为充满气的瓶子很硬,而漏气的瓶子则比较软。
因为盒装酸奶是采用压膜热封的技术来密封,而杯敞口较大,如果酸奶装太满,在生产线上,酸奶很容易晃动到杯子边缘造成密封失败,导致漏奶。
这个还不简单啊,当然是商家为了节约成本了,一瓶少一点不算什么,多了就能看出省多少了。
装满的瓶子无法充气,还容易在高温下或者运输中产生碰撞而破裂,在开盖的时候也容易溢出。
酸奶属于发酵奶,发酵的时候体积是会变大的,如果装太满的话,会容易造成涨瓶的情况。
假如装的太满了,益生菌再一发酵,等到要打开酸奶的时候会因为里面没有空气而打不开。






